99%的人都不知道的德运奶粉花样吃法,你知道吗?

2016年07月03日 小咪澳洲代购直邮店


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德运奶粉身上一直有3个关键词:高钙、实惠、无防腐剂。德运纯牛奶为奶味醇厚,口感极佳的100%纯牛奶,那为什么说它实惠呢?因为一袋1kg,可以泡7升奶全能的德运奶粉,奶源来自澳大利亚牧场,新鲜美味可口,从牧场到餐桌,注重每个环节,每一滴奶都严格符合政府标准。这款好味道的奶粉,全家老小都能愉快地饮用, 但除了冲泡这种全人类都知道的方法外,其实还有全新的吃法。


德运奶粉有两种,蓝色的是全脂,绿色包装是脱脂。全脂奶粉含有牛奶的所有成分,脱脂则去除了脂肪。健康成年人,青少年等可选用全脂;减肥人士,消化不良的人,老人,肠胃功能较弱的儿童,经常腹泻,胆囊疾病,高脂者,慢性胰腺炎等患者可选择脱脂。

神奇效果

先看看这种宝宝最喜欢的吃法,香滑鲜嫩的双皮奶。

1、把德运奶粉冲好的牛奶200ml左右放进锅里热五分钟(中火),然后拿出来晾凉,皱皱的奶皮马上就现身了。(牛奶可以根据喜好选择放糖或不放糖)



2、奶皮完全成形后,把奶倒出,尽量把奶皮留在碗里


3、取一个鸡蛋清,打散,再加入已凉的牛奶中,搅拌均匀


4、把牛奶和蛋清搅拌均匀,过筛网隔掉多余的气泡和成块的蛋清后,倒回留有奶皮的碗里。目的是过滤掉奶中的气泡和未打散的蛋清,让最终的成品更滑嫩。


5、加上保鲜膜放回锅里小火热10分钟左右(蒸的时候碗上加保鲜膜是为了防止倒汗水掉到碗里,用合适大小的盖子盖上也可以的)


6、出锅。哈哈哈,这德运牌的双皮奶还真做成了!!!

双皮奶是很好的奶制品,香香滑滑嫩嫩的,宝宝也会喜欢吃哦!


奶皮是留在第一个碗里的,牛奶要倒到另一个碗中再跟蛋清搅拌,搅拌好了再倒回第一个碗里去蒸。第二次蒸的时候又会产生新的一层奶皮,就有两层了,所以叫双皮奶。

是不是觉得这种吃法还不过瘾?心灵手巧的你想尝试更多?这里还有十种德运奶粉的吃法,逐一试试吧


1
奶粉中加入黑糖

暖宫活血,补铁养颜,舒缓痛经等,女人必备!加在德运奶粉里,不仅缓解了它的苦涩,还具有极高的营养价值!强烈推荐新西兰红印黑糖


2
做雪糕

原料:奶粉60克,温开水500克,鸡蛋黄2个,玉米淀粉24克,炼乳2汤匙。            

做法

1、奶粉用温水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用;

2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块;

3、然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色;                                 

4、开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好;

5、小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉;

6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上;

7、吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出,在室温下放置3-5分钟才能脱模。                                                                                          

3
做酸奶

原料:德运全脂奶粉10勺(一般婴儿奶粉的勺子),水500毫升,儿童发酵粉1包,芒果4个,奶酪1勺,冰糖6颗。

做法:                                                                                                                        

1、先用热水融化冰糖,加入10勺德运全脂奶粉,冲上500毫升水,冲调好;

2、待牛奶凉却后,加入发酵粉,搅均匀,然后放入酸奶机,发酵8个小时,酸奶豆腐块就形成…倒入分装瓶;  

3、芒果去皮,去核,放入搅拌机,加入一勺奶酪一起低速搅拌,然后倒入酸奶分装瓶,放入冰箱冷藏12小时钝化酸奶…接着即可食用…浓浓芒果味,酸甜适中…全家享用。                      


4
做蛋糕
5
泡麦片

6
加果汁

7
还能做面膜



可以直接敷在脸上,也可以用面膜纸。



8
做奶茶

先泡开红茶叶或者茶包,让茶泡一会儿,把茶叶或者茶包拿出,加入德运奶粉(按个人口味调节)


9
奶粉布丁

原料:纯净水1杯,德运奶粉8勺,白糖1小勺,琼脂1小撮,准备小 杯子和汤匙几个。


做法:     

1、小杯子洗净待用,普通玻璃杯装一杯的纯净水,加入八平勺的德运奶粉搅拌均匀待用;

2、琼脂一小撮,加入适量的水加热后化开(琼脂还有一点点边角化不开的到时候要过滤),加入搅拌好的牛奶继续加热,再加入一勺白糖;

3、过滤牛奶,主要是为了过滤没化开的琼脂,然后趁热倒入小容器里,这个天气很凉,所以很快就冻住了。



10
奶粉曲奇

原料:黄油60克,低筋面粉120克,奶粉30克,糖粉40克,蛋黄1个,蛋清少许,细砂糖少许。


做法:  

1、首先软化黄油,再用打蛋器打发至体积增大,颜色变浅即可;

2、然后加入糖粉,继续打发;

3、再加入蛋黄搅拌均匀;

4、筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀搅拌均匀;

5、将面团戳成长方体放入冰箱冷冻1小时左右取出,刷上蛋清,等蛋清干后裹上细砂糖(可省略细砂糖);

6、将面团切成厚度相近的片状;

7、将烤箱预热至170摄氏度,放进烤箱烤13-15分钟即可。            




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