【分享】营养学家:觉得累吃甜菜根,皮肤差吃牛油果

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-04 澳洲微报


俗话说吃啥补啥,食物拥有恢复和保护健康的魔力。注意平常生活中的饮食,比吃补品更加重要。


据《每日邮报》报道,营养学家Rob Hobson表示现在已经有大量证据表明合理饮食是长寿的主要原因,特别是身体健康年份的时长。



现在大部分人都存在过重或肥胖症的问题。食物调研发现是因为缺少一些特定的营养素,这会导致各种疲劳、消化不良、心脏问题、皮肤差等各种症状。


根据英国国家饮食及营养调查National Diet and Nutrition Survey,20%的人都存在严重缺乏维生素D的风险。近1/4的女性铁元素摄入量不足。不少人镁元素摄入量不足。这两者摄入量不足都会导致容易疲劳。


营养学家Rob Hobson与Lily Simpson合写了一本关于饮食营养的书,其中给出建议如果觉得劳累,多吃甜菜根,而皮肤差则多吃牛油果。



牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。


在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。



丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况,对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。



而常吃甜菜根对骨骼健康非常有帮助,甜菜根。我们的血液、肌肉、神经系统都需要钙的参与,缺钙不但会影响骨骼健康还会肌肉抽筋、痉挛(缺镁也会导致类似问题);失眠、神经紧张等精神疾病;血液健康也会受到影响。


甜菜根中硒的含量很高,甚至比有名的螺旋藻和松花粉中硒的含量还高。硒是公认的抗癌元素,并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。


此外,在感到疲倦时,还可以多出深绿色蔬菜,尽量避免喝茶提神。


Rob Hobson还表示橄榄油可以减少身体炎症发生,保护心脏。

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