更多中国年轻富裕层爱上葡萄酒,参加葡萄酒鉴赏课程,澳洲产葡萄酒备受青睐!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-27 澳洲新闻


富裕的中国年轻人渐渐喜爱上了葡萄酒,他们正为世界最大葡萄酒市场改变规则,促使全国顶尖葡萄酒商家也提供葡萄酒教育。




这些新兴葡萄酒爱好者大军为酒商提供了一线希望,酒商正因北京严厉打击铺张浪费和经济发展缓慢而遭受双重打击,。


Yang Yanlin是一名25岁的求职网站创办人,在深圳和香港开设葡萄酒课程。他说:“我很惊奇如此多像我一样的年轻人喜欢葡萄酒。我们在2014年开设了这门课,新人不断涌现。”


他的学生有120多人,花费4800元参加这门16小时的葡萄酒鉴赏课程。学生来自中国大陆,20岁到30岁出头,职业有有银行分析师和技术工程师等。


Yang说:“他们受到良好教育,对西方思想持开放态度,认真对待自己的职业生涯。最重要的是,他们欣赏生活中的美好事物。”


2009年,Yang在巴黎学习时喜欢上了葡萄酒。他报名参加了葡萄酒品尝课程,之后不久获得了葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET)三级证书。


他每年都花费数千元在葡萄酒上,货架上堆满了精挑细选的来自全世界的酒瓶。




在富裕的中国年轻一代中,“奢华体验”,例如美食和国外旅行的胃口远甚于挥霍名牌服装和品牌箱包。


总部设在伦敦的顾问“葡萄酒情报”调查了2000多中国中上层进口葡萄酒饮用者。调查发现,“全新”的年轻一代从2012年开始大量涌现。而传统的精酒鉴赏家大多是富有的中年人,喜欢豪华产品,如勃艮第和波尔多。




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