【吃货妹子小厨房】让你的茶瞬间逼格变高,无敌美味的夏日大法(1)

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-08 英伦吃货那些事儿


炎炎夏日,降温解暑成了当务之急

喝茶不仅降温消火,而且能帮助排毒养颜,对身体健康也好

除了传统的蜂蜜、柠檬,茶还能和很多不同的水果、鲜花甚至鸡尾酒进行搭配

做出来的新颖独特,又自然清新,各种养眼又美味!


1 洛神花茶 


材料:大柠檬4 个、龙舌兰糖浆160g、饮用水750ml、洛神花适量、薄荷叶、蓝莓、切片柠檬

做法

1  将洛神花泡成茶,大约900ml左右,冷却后放到冰箱冷藏

2  在锅中加入750ml水和75ml龙舌兰糖浆混合,加热时不停搅拌,沸腾后改用小火再煮3分钟,然后移出冷却

3  把4个柠檬榨成汁,出来225ml左右的柠檬汁,加入前面的混合物,再倒入675ml水(三倍柠檬汁的量)进行稀释

4  倒入洛神花茶,饰以柠檬片、蓝莓和薄荷叶




2 木槿花汽水


材料:木槿花茶包、蜂蜜120g、苏打水450ml、冰块、草莓及薄荷叶

做法: 

1  烧900ml开水,冲开茶包,泡大约30-60分钟,凉后取出,并加入蜂蜜搅匀

2  放入冰块和苏打水

3  加入薄荷叶,将饮料放进冰箱冷藏1小时就大功告成~

贴士:喝之前可以加点草莓,口感会更好




如果说之前的两款小清新饮料,适合于闺蜜下午茶的话

那么这款金酒 + 茶 + 薰衣草的饮料,可以说是晚上最有情调的鸡尾酒茶~


3 鸡尾酒格雷伯爵茶 


材料:伯爵茶170g、金酒35ml、蜂蜜35g、鲜榨柠檬汁14ml、薰衣草

做法

1  将伯爵茶叶冲泡成大约900ml的伯爵茶,放于冰箱冷藏

2  在1L水中加入蜂蜜35g,小火煮至溶解后冷却

3  将茶和冷的蜂蜜水混合,加入柠檬汁,倒入调酒器,加一株薰衣草调香,再加入冰块一起摇晃多次

4  最后把鸡尾酒装在玻璃杯里,再加上冰块和薰衣草装饰



4 茉莉花茶味冰沙 


材料:茉莉花茶包3个、脱脂牛奶225ml、香蕉1根、桃子100g、蜂蜜60g

做法

1  将茶包冲泡5至10分钟左右,放至完全冷却

2  将香蕉、桃子放入冰箱冰冻,之后丢入搅拌机,倒入牛奶和蜂蜜搅拌

完成!


扑鼻的桃味,软糯香甜,加上清香的茉莉花茶,想想就忍不住流口水了。。



最后这款抹茶控必备!

抹茶、蜂蜜和牛奶的完美组合,最健康、高颜值的天然饮品!


5 抹茶蜂蜜牛奶冰


材料:牛奶75ml、蜂蜜30g、抹茶粉5g、香草豆10g、盐少许、肉豆蔻少许

做法:

1  在搅拌机中加入所有材料,多次搅拌至没有任何块状物,不然影响口感

2  在抹茶混合物中倒入椰奶,加上少许碎冰,最后再撒上一些抹茶粉和肉豆蔻粉调味




这些超简单的法子,让各种茶饮料逼格闪闪~


趁着周末做起来吧


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