这个小盒子,凭什么承包了美国所有的中餐外卖?

2016年07月11日 旅美华裔信息直通车


这个盒子名叫Oyster pail。你知道,它在美国有多火吗?

它在美剧、美国电影里刷屏!!!

▲安妮·海瑟薇在《爱情灵药》里捧着它

▲瑞秋、莫妮卡在《老友记》里捧着它

▲《生活大爆炸》的宅男们捧着它

▲连动画片它都不放过

它在万圣节孩子们的cosplay造型上出现!!!

它被做成了包包!!!

▲纽约品牌Kate Spade的一款包包


它甚至还拥有了专属的emoji表情!!!




▌它原来是只装牡蛎的桶


Oyster Pail,顾名思义,就是“牡蛎桶”。

19世纪末20世纪初,美国盛产牡蛎(就是生蚝),街头随处可见卖牡蛎的摊档。但顾客买了牡蛎怎么带回家却一直是个难题,那会儿大家还要自带一个桶去。

1894年,一位叫做F.W.Wilcox的同学发现了怎么利用一张纸,折出一个完美的防漏容器。

这个发明很快被纽约包装商Bloomer Brothers发现,开始应用来大批量生产“牡蛎桶”。


▌牡蛎桶转型外卖桶


到了20世纪中叶,随着过度打捞,牡蛎减产,价格上涨,买的人也越来越少,于是大量的牡蛎桶就用不上了。不过呢,二战后,美国人越来越喜欢从餐馆叫外卖了,中餐馆老板发现,用这个桶装食物真是太合适了:可以密封,上面还附有铁丝把手便于携带,纸盒还有特殊夹层以免汤汁流出来,而且保温效果良好。于是这些用不掉的牡蛎桶就这样成功转型啦!

1970年代,Fold-Pak公司嫌弃原来的盒子光秃秃的不好看,于是找人来在上面画点东西。毕竟是中餐嘛,就画点能体现”chineseness”的图案吧,而“塔是中国古典建筑的标志之一,也曾经是中国文化的象征”。好了,就决定在原本空白的纸壳上画一座红色塔楼,外加几句感谢语或吉祥话。

当当当当~~~形象改造就完成啦,然后就一直用到了今天。

除了宝塔图案之外,外卖盒上也画过代表中国的龙形图案,和代表福气的圆形图案,不过仍然以宝塔图案最为常见。


▌成功融入美国人的生活


随着中餐在美国逐渐落地生根,并成功跻身全美三大外来菜之一,而整个美利坚的中餐馆都在用它做外卖盒,它也顺势火遍美利坚,甚至还成了美式中餐的象征:2011年,美国国家历史博物馆做了一场关于美国中餐历史的展,这只外卖盒也被请进了展览。

看到这里是不是都饿了?好了,去叫个外卖吧!



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