圣诞气氛这么浓 你怎么能什么都不知道?!

2016年12月24日 走走旅行研究所






Silent night Holy night

All is calm all is bright

'Round yon virgin Mother and Child

Holy infant so tender and mild

Sleep in heavenly peace

Sleep in heavenly peace


———— 圣诞颂歌《Silent Night》






    History · 圣诞的由来   


看懂了引文中圣诞颂歌《平安夜》歌词的小伙伴,应该就知道了所谓圣诞颂歌,歌颂的是圣主耶稣的诞生。


其实,圣诞节是一个宗教节日,刚开始只有基督教信徒为庆贺耶稣诞辰而在每年的12月25日举办弥撒活动,渐渐地,自圣诞贺卡、圣诞老人、圣诞树等等具有圣诞符号的节日承载体在十九世纪出现并流行起来后,西方人才逐渐将圣诞节过成了类似过新年的传统节日。




    Food · 圣诞吃什么   


英国人过圣诞当然也有一整套大餐!前菜、主菜、甜品和酒一样不少。尽管我们可能不会去做一桌这样的大餐,但恰逢圣诞前夕,每一道菜品超市里都可以买到哦!


英国人的传统圣诞大餐中,前菜是熏三文鱼(smoked salmon)。像 Waitrose 或者 M&S 里都有卖品质较高且已经腌制好了的苏格兰三文鱼,搭配小饼干或牛油果咸滑温润的口感令人胃口大开!




英国80%的家庭都会把烤火鸡作为圣诞大餐的主菜,并配以土豆、胡萝卜或球状甘蓝作配菜。火鸡肚子里会被填上各式各样食材,还会塞上洋葱和鼠尾草增香去腥。火鸡烤的时候油脂被融化伴着佐料的香辛味,肉香四溢




来到英国的小伙伴早就发现了,这里简直是甜品爱好者的天堂!但是,还有几样甜品是圣诞专属,红红火火甜甜蜜蜜~


Mince Pie


这种头上长星星的小点心象征着曾经引领着东方三博士找到刚刚降生于世的基督的星星,不过现在 Mince Pie 的外形还有网格状等其他形状。


以前的 Mince Pie 内里主要是肉馅,现在主要多是水果陷,包括葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等等。




Christmas Pudding


此布丁非彼布丁。对于实诚的走走来说,更觉得这是一种口感糯糯的蛋糕。一般来说家庭自制圣诞布丁都是很大一块,布丁里的果干都被白兰地腌渍过,酒香馥郁~现在超市有卖小杯装的布丁可供大家尝个鲜。




吃饱还得喝足呀!逢年过年酒可少不了~


Eggnog


走走隆重介绍这杯蛋奶酒。这个圣诞专属饮品从前只能被英国中产阶级家庭享用,因为只有他们才有冰箱来为牛奶保鲜。蛋奶酒看着像奶油甜品,实则酒性浓烈,通常以白兰地、朗姆酒或者其他烈酒作底,酒量不好的妹子千万别一口闷,后劲很足哒!




Mulled Wine


来来,不喜欢东加西加的小伙伴看过来~这就是酒!热红酒!好喝!一杯不会倒!再来一杯!!




虽说每逢佳节胖三斤,但英国食物在国人心中一向给的是黑暗料理的印象分,不妨趁着这个圣诞,好好尝一尝英国传统食物的味道,说不定会有微妙的情感改观哦~





   Boxing Day  · 又要买买买?   


千手观音手剁不停!刚刚过去的 Black Friday 是不是还心有余悸?不要说英国商家套路深,我就告诉你圣诞期间的 Boxing Day 各大品牌全线5折!你买不买?


其实 Boxing Day 并不像国内“双11”这种只因促销而火起来的“剁手节”,人家其实是个国家法定节假日,后来商家蹭节日热度,开始做起了打折促销的生意。英国的商家还蛮懂事,不会搞什么零点秒杀的幺蛾子,百货大楼都是规规矩矩等到早上9点才开门....唔,或许是比起赚钱,更爱生活?


Boxing Day 是每年的12月26日,今年的 Boxing Day 就是即将来临的下周一!手多的小伙伴不要错过~


我就奇怪了平时这么多人都去哪儿了



   Close  · 囤货呀赶紧! 


遥想走走当年,第一次在腐国的帝都过圣诞,满心欢脱地以为那几天的英国应当是餐厅祥和温馨,酒吧夜店爆满,超市全线打折,街上人潮涌动....


然而在伦敦还没待两天,就听民宿的房东跟我说最好去超市多买点吃的啦,因为马上所有商铺都要关门,餐厅也要关门。Exo me??


于是在接下来的几天里,我在下午三、四点就天黑的回家路上,看到了生化危机中“死城”一般的伦敦夜色:我站在空无一人又寂静无声的路中央,两边歇业的商铺黑漆漆空荡荡,风卷起地上的碎纸屑,我在唯一有亮光的路灯下快步走出这片街区,到了附近的超市,看见简餐水果被采购得只剩零零碎碎的一星半点....这真的是圣诞节来了而不是世界末日来了么?


最后,原计划去剑桥的我因为火车圣诞期间停运而在伦敦多滞留了两天 =。=


说了半天,走走当然要给出干货呀~举个栗子,因为走走总部在谢菲尔德,就以谢菲尔德西街上的那家 Tesco 为例,如果小伙伴想知道这家 Tesco 圣诞期间的营业时间,登录它家官网,找到 Store Locator(或者 Store Finder)




输入你家的邮编,会弹出你家附近的几家 Tesco




点击你想查的这家 Tesco 图标,就能看到圣诞期间的营业时间啦






   Advert  · 小视频 


每年的圣诞前夕,英国各家商店和超市都会推出一支广告小视频来宣传自家产品和服务,或者传递出企业的经营理念,因为刚刚都说了圣诞前夕不管是 Boxing Day 还是囤货期间都要大采购呐!


尽管本质是支广告,但为了创(sheng)意(yi),每年的小视频都备受大众期待。以下几支小视频就是 John Lewis、玛莎百货和 Wairose 超市商家今年的小广告,一起来欣赏一下吧~走走也祝各位圣诞快乐哦!


John Lewis Christmas Advert 2016 - Buster The Boxer



M&S 2016 Christmas Ad- Christmas with Love from Mrs Claus



Waitrose Christmas Ad 2016 - Home for Christmas





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