有关辅酶Q10的小常识 你晓得多少

2016年12月14日 澳洲时间


辅酶Q10(Coenzyme Q10)是保健品和化妆品的大热门之一,号称能够保护心脏、降压降脂、抗衰老、抗癌、提高人体免疫力、增强人体活力等等,听起来相当神。

 

这个世上没有包治百病的药物,甚至没有能治疗或者预防很多种疾病的药物,一些神奇的药物比如阿斯匹林和他汀类药物,其药效也比较局限,不是神而是凡人。

 

辅酶Q10又称泛醌(ubiquinone)、癸稀醌(ubidecarenone),是一种1,4-苯醌,Q是醌类(Quinone)的字头,10的意思是有10个异丙烯基。辅酶Q10是一种脂溶性、维生素样成分,存在于人体所有细胞中。身体合成辅酶Q10,细胞用辅酶Q10为细胞生长和维持产生能量。辅酶Q10也是抗氧化剂的一种。辅酶Q10在很多食物中存在,在动物的心脏、肝、肾脏中含量较高,在牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中的含量也较高。

 

辅酶Q10于1957年由美国威斯康星大学麦迪逊分校Fredrick Crane等人发现,1958年,默沙东公司的Karl Folkers等人发表了辅酶Q10的化学结构。1961年,英国生化学家Peter Mitchell得出生物能量传递的化学渗透理论公式,其中包括辅酶Q10的作用,Mitchell因此于1978年获得诺贝尔化学奖。

 

Mitchell这个诺贝尔奖被卖辅酶Q10的、鼓吹辅酶Q10的大肆宣传,其实Mitchell的诺贝尔奖并非是因为辅酶Q10而获得的,真那样的话起码Crane、Folkers应该分享,人家Mitchell的功绩在于生物能量传递。这是辅酶Q10神话的第一层皮,叫做诺贝尔的光彩,咱们先扒了它。

 

辅酶Q10在一些国家有药用和保健品两种,而美国FDA迄今没有批准辅酶Q10治疗任何一种疾病,因此在美国,辅酶Q10是作为膳食补充剂出售的。



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