【警惕】喝假蜂蜜的危害有哪些？价格很重要，品质更重要！,基维氏新西兰麦卢卡蜂蜜微信公众号文章

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天然的蜂蜜好处不用多说，大家最先想到的肯定是美容养颜、润肠通便等好处。中医历来有把蜂蜜入药的传统，药食同源，可见其价值。

然而随着人们对蜂产品的需求越来越大，蜂蜜市场被一些不法商贩盯上了。更可怕的是合法的造假企业，在他们眼里只有利益，没有品质，只有低价劣质产品。所以导致整个市场鱼龙混杂，让一些坚持品质的商家和个人受到了冲击。

其实，在整个蜂产品的供求关系中，也不能完全怪这些无良的企业或者个人，一部分责任归咎于是一味追求价格的消费者。他们只在意价格，不关系品质，曾经有蜂蜜消费者在网上购买到9.9一斤包邮的蜂蜜，说还是真蜂蜜，我相信这样的消费者大有人在，不然网上也不会有那么低价的蜂蜜，销量惊人。

劣质蜂蜜的危害

很多人喝蜂蜜是因为它有很多的食疗价值。然而如果买到的是低价劣质的蜂蜜，不仅没有任何效果，甚至有时会危害自身健康。

那么今天就来讲讲喝劣质蜂蜜的问题，请往下看：

【蜂蜜造假惯用伎俩】

！最简单的手段就是在蜂蜜中掺白糖水以降低成本；使用饴糖假冒蜂蜜，俗称糖稀，也是浅黄色黏稠透明液体；使用廉价的果葡糖浆冒充蜂蜜，使用甜蜜素、色素和香精勾兑蜂蜜；
！！！最恶劣的是使用硫酸裂解白糖，使双糖成分变为单糖，从而冒充蜂蜜。

【假蜂蜜中的有害物质】
！明矾食用过量会影响人体必须的矿物质元素的吸收，有可能导致骨质疏松、贫血等一系病症状发生；重金属超标主要是指假蜂蜜在制作和存放中接触了如：铁、铝、铅等金属物质，造成蜂蜜污染重金属超标。
！！！经常吃含有这类产品，其中的铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏、脾器官累积，在大脑中积蓄过多就会破坏神经系统，降低抗氧化酶的活性，影响大脑导致记忆力减退，还有老年痴呆等等疾病。另外还有可能造成不孕不育等，对儿童青少年发育的影响也很大。

【喝了假蜂蜜会如何】
！不美丽 - 大家都知道，天然蜂蜜对便秘有很好的效果。但是如果喝到了假蜜，花钱是小事，便秘得不到任何的缓解。脸色和皮肤仍然是差差的，那样的话心情也不会美丽的。

！仍肥胖 - 蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，是单糖，有利于人体直接吸收，不会转化为脂肪。而吃着造假的蜂蜜犹如一勺一勺吃着白糖，不仅会对身体产生危害，更会增加患糖尿病的风险。一些有龋齿的人会加重病情，一些想通过喝蜂蜜养生的人反而会发胖。