加拿大头条（canadanews）获悉，日前美国民间团体有机消费者协会(Organic Consumers Association)突然宣布，美国第二大冰激凌制造商Ben & Jerry’s的大部分产品中都含有草甘膦成分的痕迹！该协会表示，一个独立的研究机构受托对Ben & Jerry’s产品进行分析，结果显示在11个样品中，有10个样品都发现含有除草剂成分草甘膦。

（有机消费者协会官网）

据了解草甘膦（Glyphosate）又名年年春，是一种广效型的有机磷除草剂。世界卫生组织的国际癌症研究机构根据流行病学研究、动物实验，以及体外研究，将草甘膦归类成“可能人类致癌物”；2015年7月7日，美国加州环境健康危害评估办公室（OEHHA）则将草甘膦列入“致癌化学物”名单中。

测试机构对11种不同口味的样本进行了调查，包括：Peanut Butter Cup，Peanut Butter Cookie， Vanilla（2份样品）， Cherry Garcia，Phish Food，The Tonight Dough，Half Baked，Chocolate Fudge Brownie，Americone Dream，以及Chocolate Chip Cookie Dough。，其中Chocolate Fudge Brownie(巧克力软糖布朗尼)口味的草甘膦含量相对较“高”，比例为每十亿份含1.74，而草甘膦的副产品氨基甲基膦酸的含量比例为，每十亿份含0.91； Cherry Garcia（樱桃巧克力）冰激凌则是当中唯一没有草甘膦成分的产品。

值得注意的是尽管冰淇淋中发现的草甘膦含量，远低于环境保护机构所设的上限，但美国有机消费者协会坚持说任何一点含量都对人体有潜在的危险，并且呼吁Ben & Jerry’s厂商不要再将自家产品标注为“纯天然”。Ben & Jerry’s发言人Rob Michalak表示，公司正在努力保证所有食物来源供应链的食材都不含有转基因食品，并且怀疑掺在冰淇淋的花生酱或饼干面团等物，含有喷洒过除草剂的成分，有可能是草甘膦的来源。

编辑：李双双

责任编辑：陆羽

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