最近爆红的《我的前半生》活生生看饿了。。。不用再舔屏啦!大墨尔本也有“酱子”的餐厅哦!还有免费美食送不停!!

2017年07月27日 墨尔本吃饭吧


红遍四海八荒的《我的前半生》大家都看了吗?

剧中有两位重量级男神:

靳东饰演的贺涵,道明大叔饰演的老卓,

不知道圈了多少小迷妹的粉~~



看这小眼神,迷妹儿~

你的后半生由我承包了吧!



两位男神都是骨灰级的日料达人

每次看到酱子里吃饭的场景让人都口水直流,

筑地空运来的蓝鳍金枪鱼,黑鱼籽,海胆。。。

甚至为抢一盘黑鱼籽而发生争执,

可见新鲜美味日料的诱惑力之大!


今年的墨尔本异常寒冷,

打开这扇印着幸运五叶草的门,就立刻被温暖包围。

粉紫色的灯光,年轻又时尚的装修风格,

就连卫生间都是粉粉的少女心~


日料就是要新鲜!


日本空运海鲜还不够,海陆空都要优选食材!

就连鸡肉都选自Bannockburn free range的优良走地鸡。


#烤北海道带子#


选用日本北海道空运而来的刺身级别的带子,

比一般的更肥厚鲜嫩,加上厨师的处理微微烤香,

配上樱花酱和特制枝豆泥,让人眼前一亮!



#柚子味噌金枪鱼#


原本是收录在精选九宫格里的一道小菜,

由于太受大家欢迎,现在可以单点啦,

柚子酱和味增的迷人混搭,

蓝鳍金枪鱼的鲜美,刺身之外的另一种吃法哦!

(*店内还不定期提供贺涵最爱的蓝鳍金枪鱼toro以及otoro等极品部位。)


#生蚝#


来自南澳coffin bay的生蚝,

在你点单的时候都还是鲜活的,

只有下单后才会现开,百分百保证完美口感!

为了不辜负这美食店家还准备了秘制酱料,

充分凸显蚝的鲜甜!

*另一种选择是炸生蚝,

包裹着秘制外浆的生蚝在高温热油里炸香,

再配上特制的塔塔酱,好吃的想吮手指!



#精选前菜九宫格/六宫格#


看似简单的几个小菜组合,由特制木盒呈上,

每一道小菜的背后都是七种以上的料理工序,

一份前菜不仅可以品尝到多种菜品,

更可以感受到厨师的匠心。

友情提示:喝一口清酒吃一口菜更加完美哦!


没吃饱?来点大份的


#蜂蜜松露和牛粒#


蜂蜜的,松露的,和牛粒的

在这道菜里完美展现,搭配和风沙拉,

来一口五味俱全!


#椰汁焖牛颊肉#


吃货都知道,脸颊部位的肉是最嫩的。

采用低温慢煮10几个小时

柔嫩多汁的牛肉,马来风味的椰香酱汁,

强烈建议吃的时候点碗米饭,大满足!



#鳗鱼茶泡饭#


看过日本深夜食堂的人都知道茶泡饭,

其实在日本最受欢迎的吃法是:

先吃一半,再用茶水来泡。

可以同时享受到鳗鱼饭和茶泡饭两种风味。

而这家店,把传统升级成了木鱼鸡汤配烤鳗鱼饭团

让口感完全又提升到了另一个层次!


#锅烧乌冬面#


天气这么冷,还是来一碗热气腾腾的面最赞了。

并且这家店的乌冬面是砂锅装的,

可以一直保持温度,端上来一大碗用料超实在,

炸虾,蟹棒,劲道的乌冬面,

一碗吃下去整个人都舒坦了。

在主厨Kazu Nomura和搭档Ricky的默契配合下,

法式料理的优雅和日本料理的精致在这里完美融合~

就连我们熟悉的章鱼小丸子,

也被创意十足的改良成了意大利拿波里酱芝士章鱼烧~

还有更多的惊喜创意菜品等着你来探索!



你以为这样就结束了?

NONONO,重头戏在后面!


隐藏菜单SURPRISE!!!


作为一家神秘的日料店,怎么能没有隐藏菜单



Toro,O-toro(蓝鳍金枪鱼鱼腹最高级的大腹部位)


新鲜黑松露,鲜活生蚝配秘制酱料,龙虾。。。


没错,这些菜都不在菜单上,

根据不同食材的季节还推出不同的季节限定菜品!


颜值即正义--手机内存要留给甜品!


来这家店吃饭不点甜品的,一定是伪吃货!

因为大厨拥有二十多年法餐经验,

这家的甜品100%都是店内现做!

有机会可以看到厨师正用香草荚磨取的香草,

来制作冰淇淋就是为了达到最佳口感!

美食送不停!


本周六中午(7月29日)12点起,

将免费派送出100份小吃,先到先得!

你没看错!不需要任何消费!

8月15号前,来就送!!!

每周二晚:一百个新鲜生蚝免费送!(每人一个)

每周四晚:一百个新鲜三文鱼手握寿司免费送!

每周日晚:一百份枝豆免费送!

晚餐时段只要消费满100元赠午餐代金券8元!

每周二晚前10桌买单客人,

消费满100可获得20元晚餐代金券!

(当次消费不可用)


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【Aoki Japanese Kitchen 无国界料理】

店铺地址:Shop2, Ground floor, 52 Montclair Avenue, Glen Waverley

电话:03 9561 7442

邮箱[email protected]


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