7月26日，网曝有自称前员工的人说美国路易斯安那州的某家麦当劳里餐厅发现制作的冰淇淋机器里发生霉变，引发广大媒体，甚至美国食品安全局的关注。
大学生Nick说今年3月有在这家麦当劳工作了数日，称闻到冰淇淋制作机后盖有腐烂的酸臭味道，进而发现机器存放奶油的凹槽里附着了一层厚厚的发霉了的奶油，并展示了图片。
麦当劳中国随后发布声明：图中出现的零件其实是冰淇淋机的清洁滴漏盘，用于承接机器运转时滴落的零件润滑剂，并非用于存放奶油，这里和奶浆是完全隔离的，不会接触食品。
麦当劳中国总部称已突击抽查了部分餐厅，发现各门店的冰淇淋设备的各项指标均符合标准。麦当劳已向所有门店重申必须严格执行设备的清洁、维护和保养准则，加强自身管理及巡检力度。
麦当劳指出目前网络信息中有大量不实言论：包括该零件的用途，及杜撰麦当劳全球股价走势（一小时蒸发了一亿美元）和全球CEO讲话，开了内部危机会议等。
目前一些微信文章已被腾讯删除，显示为涉嫌不实信息。
Nick一开始对于发霉部件的描述其实就已引来一些人士的指正，称这不是什么装奶油的凹槽。
随后Nick不服气，又展示了一些厨房机器下脏兮兮的地面的图片，以证明反正厨房就是不干净。
餐饮行业在卫生方面一定都还有改进的空间。麦当劳有则整顿之，无则加勉吧。
希望公众理性判断。作为消费者保护自己的同时，尊重事实也很重要。
责任编辑 Troy
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