澳洲在大家心中
除了袋鼠,就是大堡礁
可是,你们知道吗
澳洲其实还有很多美食呢
肉派
肉派在澳洲是很受欢迎的,每年澳洲还会举办最棒的肉派大奖。肉派表皮酥脆奶香,加上大块牛肉,一口要下去流出来的肉汁,让你一次就爱上。
香肠派皮捲
这是除了肉派的另一个彼此平民小吃,咋听起来好像是把香肠捲在派皮里,但其实真正的香肠捲是用香肠的内陷,在用派皮包裹起来烤,和肉派在做法上有异曲同工之妙,咬下去也是蛮多汁的,加上番茄更是美味无比。
炸鱼薯条
澳洲人对炸鱼薯条的热爱程度已经到达了一个奇妙的程度,那就是直接把他们当成正餐吃。鲜甜软嫩的鱼肉,外皮炸得酥酥脆脆的,再搭上薯条,无论是挤上柠檬汁,还是撒上椒盐味道都一样棒!
牧羊人派
利用琐碎的食材混着用肉碎一起炖煮,然后表面铺上一层厚厚的土豆泥放入烤箱烤到表面呈金黄色。虽然名字叫派,但并没有使用派皮烘烤。是一道蛮家常的小吃哦!
香肠土豆泥
香肠配上土豆泥在淋上牛肉汁,虽然简单味道却还不错,最大特色就是分量十足,颇受男生喜爱。
莱明顿蛋糕
昆士兰的传统点心,以海绵蛋糕为主,加上一层巧克力和椰丝。莱明顿蛋糕一般超市或者面包店都可以买到。当成饭后甜点会是不错的选择。
帕芙洛娃
帕夫诺娃其实就是常说的蛋白霜蛋糕,在蛋糕上铺上鲜奶油再用缤纷的新鲜草莓果来点缀,烘烤较长的时间将让它表皮酥脆里面却像棉花糖般软嫩。
Tim Tam
Tim Tam是澳洲历史悠久的巧克力夹心饼干。第一次尝的人往往会被它的甜度吓到,但是慢慢地品尝后你会慢慢爱上它。
史密斯薯片
史密斯薯片拥有众多粉丝,也是超市特卖时必抢购商品之一。它还会推出新口味或是限定版口味,爱吃薯片的你,一定要尝尝咯!
尤加利糖
没错,就是那个无尾熊都爱吃的尤加利糖,一般尤加利是用作提炼精油,做成糖之后,口感凉凉辣辣的,颇像润喉糖,一般超市都可以找到哦!
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