正宗的港式味道,好闻的烟火气,冬天里的暖心之选,就是它!

2017年07月29日 墨尔本吃饭吧


今年,TVB与爱奇艺联合推出的网剧《踩过界》

(内地译名《盲侠大律师》)

重新掀起了一阵“港风”

看似冷酷决绝的盲人大律师

内心却着实温柔细腻

尽管以破解案件为主线

但男主角与父亲一起分享的烧腊饭的童年回忆

前黑帮老大与女儿同桌食斋的温情时刻

都时时刻刻提醒着观众们

香港这个现代化大都市的所独有的好闻的烟火气

人们喜欢看TVB港剧的原因也正在于此

最爱夜幕降临、华灯初上的香港

在一片不大的大排档

几个老友大口吃肉大口喝酒互诉衷肠

地道粤菜何必食于香港

墨村现在就有这么一家浓郁港式风味的粤菜馆

每一道菜都是TVB美食剧照的范本


坐镇Kew名粤餐厅

带给你一场舌尖上的旅行

给自己的胃和味蕾来一顿丰盛的TVB大餐奖励吧!


糖醋果香班球


柔软细腻的海鱼包裹上一层细细的面粉

放入油锅中高温炸成金黄色

再经过带有果香秘醋酱汁大火翻炒

让糖汁均匀分布在鱼肉表面

夹起一款拉出场场的糖丝

口感外酥里嫩

又酸又甜,味道层次丰富


金汤珍菌扒菠菜


金黄色的酱汁由咸蛋黄南瓜泥制成

与新鲜菌菇菠菜一同煸炒

菜不离汁,汁不离菜

鲜、甜、咸融会贯通

不愧是色香味俱佳的上品


黑松露酱炒和牛粒


精选天然牧场饲养的和牛肉

仔细切成大小均等的正方形

配合意大利进口黑松露酱爆炒

牛肉粒颗颗分明

肉香带着丝丝沁人心脾的芳香

相当喷香弹牙


虫草花炖肉汁


冬天必备一款精致的汤品

滋补的虫草花与可口的猪肉炖成一锅高汤

品上一口满是药材的馨香

又补身又好味

果真“好劲”啊!


和牛火锅


当和牛遇上顶级澳洲青边大鲍鱼,

这美味,不敢想象!

和牛完美的肌里,

色泽绯粉如云,

放入12小时熬制的高汤中轻涮后,

拿筷子轻轻夹起,

入口即化,肉香醇厚,

清新爽口带给身心极致享受与愉悦,

口水流得停不下来!

青边鲍属于澳洲鲍鱼中的顶级之品,

有“一口鲍鱼一口金”之称。

比起味道浓厚的黑边鲍,

青边鲍的口感最为爽滑!

名粤特色过桥大鲍鱼,

采用现杀现切的方式帮食客涮入高汤中。

如此做法的青边鲍,

肉色洁白如珍珠,鲍鱼味浓郁,

汁鲜味香、口感弹牙!

一口和牛一口鲍鱼,

这舌尖的至尊享受,

根本停不下来!


还有更多美味新姿势等待你一一解锁哟!


当然,名粤餐厅的惊喜还不止美味本身

20人的大桌让你重拾国内聚餐时嗨翻的气氛

特色包间给你最佳的私密用餐环境

堂食大厅宽敞大气,明亮而整洁

墙上装点着富有香港味道的老照片

些许淡雅,些许韵味

在如此舒适宜人的环境中就餐

无论是双人约会还是朋友聚餐

都能让你拥有美好的心情!





寒冷的冬天,

名粤吹来一股暖流~

冬季酬宾双响炮

活动持续特惠中~

A级肉蟹,特惠!

肥美无比的A级肉蟹

鲜滑白嫩的蟹肉蘸上香浓的汤汁,

入口一瞬间,

人间绝味莫过于如此!

现金特价只需$13.8/磅!


名粤走地鸡,特惠!

肉质结实的走地鸡,

作为滋补佳肴,

冬天补身体再美味不过了!

现金特价只需$12.8/半只!


这个冬天来名粤

让美食带给你温暖!



名粤 Tim Bo

电话:0398528333

地址:300 High St, Kew, Vic 3101

(49路和109路电车直达,店后有停车场)

营业时间:除周二外,每天营业

午餐:11:30 a.m.- 3:00 p.m.

晚餐:5:30 p.m. - 10:30 p.m.

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