多伦多夏日游好去处(内附野餐食谱)

2017年07月28日 加拿大第一生活



随着气温的升高,想必大家都想趁着好天气到户外走走。毕竟多伦多的夏天只有短短的60天嘛。无奈工作或学业繁忙未必能抽出完整的两天安排活动,但其实多伦多就有很多适合一家大小或者小两口游玩的地方,让你能够在闹市中也能亲近大自然。



1. 多伦多湖心岛公园 Centreville Amusement Park


一说起夏日游,很多人第一时间想到的,想必是湖心岛公园。带上紅色格子布去野餐、环绕着岛岸线骑自行车、坐在喷泉前吃雪糕、在沙滩上享受日光浴、戴着运动装备在岛上慢跑、设好摄影仪器对焦对岸的CN塔、顺着水流尝试一次皮划艇、吹着微微湖风看着太阳慢慢落下地平线…湖心岛公园可以满足一家大小的需求。


小提示: 登上湖心岛需要乘坐渡轮。渡轮码头位于Bay Street 及Queens Quay交界处。

 

(图片与消息来源:高地公园自然中心网站)


2. 高地公园 High Park


带上家人与狗狗,进行一次户外探索。沿着设定好的徒步路线,途中你会遇到突然冲出来又害羞跑回去的小松鼠、看到植被的变化以及观赏到多种本地花草树木。在七和八月,园内的自然中心 (High Park Nature Centre) 还会有不同主题的亲子同行,(Drop-in Family Nature Walks),无需提前预约即可参与。详情请参见高地公园自然中心网站。


小提示: 高地公园内不允许烧烤,但园内设有多个餐厅及18个野餐区域。

 

既然出游的主题是亲近大自然,用餐的最佳方式,当然是野餐了。带上野餐布和野餐篮,装上提前准备的三明治、海苔吞拿鱼饭团与沙拉,再把你喜欢的水果切好制成网红水果水。无论是在公园或是在朋友圈上,都足够吸引眼球。

 

以下为你准备了吞拿鱼炒糙米饭食谱。饭团可爱的小鱼造型,为你的出游增添趣味。


野餐食谱#1吞拿鱼炒糙米饭


2人份量

准备时间:5 分钟 

烹调时间:10分钟 

共需:15分钟


材料

1罐 (170克)

2碗

1只

1茶匙


CLOVER LEAF®水浸淡吞拿鱼块

煮熟糙米饭

鸡蛋 (打散)

生抽酱油


做法


1. 热锅加油,炒熟鸡蛋。

2. 放入糙米饭翻炒至熟。

3. 加上吞拿鱼继续翻炒,淋上酱油调味,即可。


小提示: 炒好的糙米饭可以捏成各种你喜欢的造型



(图片与信息来源:多市政府网站)


3. 多伦多音乐花园 Toronto Music Garden


顾名思义,这个公园是一个充满音乐与艺术气氛的公园。这个夏天,由湖滨中心(Harbourfront Centre) 筹办并与多市政府合作的夏日系列音乐会(Summer Music in the Garden series) 如期举行,为多市民众带来一系列悦耳乐章。从六月末至九月中,周四7时及周六4时,到场听众能享受到约一个小时的演奏。


小提示由于场地限制,不是所有地方都有绿荫,请做好防晒措施。

 

4. 百年纪念公园 Centennial Park


位于多市西北角,这个公园的落成是为庆祝加拿大一百周年。而今年,这个公园也迎来了新变化。自2017年5月3日起,园内西北角、拥有350米符合国际比赛标准赛道的BMX中心面向公众开放。各位骑行爱好者万勿错过。除了骑行,这个公园也是有名的垂钓地点。(消息来源:多市政府网站)



5. 克莱迪特港口 Port Credit


接下来要说的地点位于密西沙加市。克莱迪特港口遥望CN塔,是骑行、划船、散步、看日落的好地方。喜欢本地农产品的朋友们可以参加星期六的农夫市场 (Port Credit Farmers Market),一尝新鲜本地采获及制品,例如说甜点、蜜糖及枫糖。(消息来源: Port Credit网站)

 

若是逛公园逛累了,可以找个朝着水面的长椅,舒舒服服的享受提前准备好的美食。以下这款吞拿鱼土豆泥吐司就是一个很好选择。



 

野餐食谱#2吞拿鱼土豆泥吐司


4人份量

准备时间:5分钟

共需时间:5分钟


材料

1罐 (85克)   

1杯 (250毫升)

2 茶匙 (10毫升)

1棵

2 茶匙 (10毫升)


CLOVER LEAF®柠檬黑椒风味淡吞拿鱼

土豆泥

新鲜茴香叶 (切碎)

葱 (切碎)

青柠汁


做法

1. 混合并搅拌所有材料制成吞拿鱼土豆泥。

2. 在全谷物(或全麦)吐司上涂抹凉或常温的吞拿鱼土豆泥,对角切成两份,配搭蔬菜,作为小吃或午餐。

 

小提示

1. 准备土豆泥时,建议使用迷你红土豆和白土豆。可选择保留营养丰富的土豆皮为这款吐司增添“田园风味”。

2. 如果沒有做好的土豆泥,可使用即食土豆泥,按照包装说明使用即可。

 

一提到罐头食品,我们通常会认为里面有很多化学添加物以保持食品不变质并保持鲜味。实际情况是,只将原材料进行特有的加压和冷却,就可以消毒杀菌,密封装罐后,不需要加防腐剂,食品也不会腐烂。或许你会担心罐头内层含有双酚A (BPA)。关于这一点你不用担心,CLOVER LEAF®的罐头内层不含BPA。

 

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