在墨尔本的华人吃的最多的除了中餐以外，可能就要数日餐、韩餐了。在这一成不变的餐单中，难道不想试一下别具特色的美食？拥有独特韵味的地中海风味餐厅以其特殊的格调吸引了不少客人，从装修上就能感觉到满满的地中海风情，古老神秘的希腊塑像浮雕，各种图形交织的巨幅图画，让人仿佛进入到另一个空间。除了装修外，就连他们的logo和名片设计都将地中海的感觉发挥地淋漓尽致，给人一种3D般立体视觉感。

Medah Seafood tray

这道tray里包含了丰富多样的食物，让你一次就能得到各种不同海鲜的满足。炸鱼片，烤大虾，炸鱿鱼，calamari, mussels等，炸得恰到好处，香脆可口，还配有自制的蘸酱，搭配鱼薯一起绝对是最佳选择。为了减低油腻感，tray内还加入了新鲜的蔬菜，浓浓的地中海风情。

Roasted Pumpkin

这是一款新推出的南瓜小吃，南瓜是烘烤而成的，告别了沉重的油腻感，入口时却能尝到香脆可口的南瓜肉，再撒上seeds, currants, spring onion, chervil和crème fraiche等，每一口都是清爽新鲜的感觉，美味又健康。

Twice baked French toast

吐司烤得十分松脆，加上vanilla panna cotta 和mornington oranges后, 却又能感觉到鲜嫩的口感，最后浇上枫糖浆。咬上一口沾上枫糖酱的香脆吐司，再来一口新鲜的水果，顿时心满意足。

Madah ricotta cheese pancake

底层是新鲜出炉的ricotta hotcake,松软香甜。上面撒上organic maple, seeds等，瞬间让这道菜肴变得健康营养，而放入的double cream则让这道pancake更有充盈的口感和层次感。

Beef kofta

先在烤箱内烤制过后的meatball，不像普通的meatball那么油腻，酱汁由厨师特制，放入了sugo, olive toped, smoked almond和yogurt，让meatball的味道特别新颖却没有肉质的厚重感。

Octopus

Octopus事前已被腌制得十分入味，再加入橄榄油，comfit tomato，柠檬等，不仅去除了原本的腥味，还增加octopus的清新爽口的味觉体验，多了种酸酸甜甜的味道，试过就不能停下来。

Mediterranean salad

这款沙拉很香甜清爽，食材新鲜是点睛之笔。将鹰嘴豆，菠菜，核桃和persian feta等混合一起，让原本简单乏味的蔬菜变得更有味道。这么健康营养的佳肴，吃完顿时神清气爽。

可能你对地中海风味的餐厅还不是很了解，但很多事情都是这样，只要你迈出第一步，就能了解它的魅力。就像这家餐厅一样，它可以是一场地中海盛宴，也可以是一次清新的下午茶，每一次的探寻都能带给你全新的体验。

地址：Shop 22-25, Knox Westfield Shopping Centre,509 Burwood highway, Wantirna South, VIC 3152

营业时间：Sun - Thur: 9am - 10pm; Fri & Sat: 9am - 11pm

电话：03 9800 1300

网址：www.medah.com.au