喝一碗绿豆汤,她差点丢性命!这四类人千万别再喝了!

2015年08月03日 辣妈团V



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夏天降暑,喝一碗冰凉的绿豆汤,咕噜噜下肚,那叫一个爽!


且!慢!你知道吗?这绿豆汤还挺挑人,喝不好解暑不成还能要了你的小命呢!江苏高邮一位年近70岁的老太太,前几日就是因为喝了一碗冰镇绿豆汤,突发心肌梗,差点没醒过来。


专家说:冰绿豆汤对心脑血管病人十分不利,尤其是在全身出汗时,会对心脏造成伤害。所以,绿豆汤不能乱喝,食用禁忌学起来!

绿豆汤的食用禁忌


1
切莫空腹喝绿豆汤



从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。


2
绿豆不能和中药一起吃



常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。


3
绿豆汤不能天天喝



适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。


4
勿用铁锅煮绿豆汤


煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。


5
不宜喝冰镇绿豆汤



绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

四类人不适宜喝绿豆汤

1
属于寒凉体质的人


(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等),吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。


2
正在服用各类药的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。


3
老人、儿童及体质虚的人


老人及儿童的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。


4
经期女性


处于月经期的女性,身体处于缺血的状态,体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤,容易伤害脾胃,引起腹泻。

喜欢喝绿豆汤的吃货们可要注意啦,对照着上面的信息,正确喝绿豆汤哦。


END


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