墨城那些人气餐厅主厨下班后去都哪儿填肚子?来尝尝他们的“心头好”!

2015年08月03日 墨尔本吃饭吧




人气餐厅的主厨虽然习惯了制作美味又精致的餐点,但其实下班后他们也是平常人一位,喜欢试各种口味的餐饮,当然也乐于尝试那些便宜又好吃的小吃啦。HERALD SUN采访了一些墨尔本的名厨,他们给出了他们心中最爱CHEAP EAT餐厅的答案,不妨跟着这些“master chef”来觅食看看,看看你的味觉喜好是不是跟大师们相近?


Thanh Phong

这些年餐饮大师们越来越偏向亚洲口味,品尝一碗越南河粉或许成为他们下班后最简单,最轻松的生活方式。

推荐:越南河粉汤汁浓郁,堂吃或打包去附近的公园

地址:240 Victoria St, Richmond


Pho Kim Long

推荐:西区的越南河粉是最好的

地址:60 Alfrieda St, St Albans


Vuong Saigon

一家每天都是人潮涌动的河粉店,大师们也是爱不释手的。

推荐:河粉,春卷和纸米卷

地址:128 Hopkins St, Footscray


I Love Pho


这家略显新潮的越南河粉,是众多年轻人的新宠。但是口味完全不输给老店。

推荐:越南河粉

地址:264 Victoria St, Richmond


Viet Star

推荐:虾肉春卷,Mongolian beef

地址:750 Glenferrie Rd, Hawthorn


Mamak

马来西亚的小食在墨尔本最为吸引人。工作后不想吃大餐,来喧闹的Mamak也是一个不错的选择。

推荐:Roti,Curry,Mee Goreng

地址:366 Lonsdale St, CBD


Jinda Thai


墨尔本的泰国风近年来盛行,这家泰国菜一直是大众的最爱。看来大师们的口味和大众也是一致的么。

推荐:午餐的汤和面条,甜茶饮料,泰式咖喱

地址:1-7Ferguson St, Abbotsford


Hanoi Hannah

推荐:Tuna rice paper rolls with wasabi mayonnaise,pork vermicelli salad

地址:180 High St, Prahran


En Izakaya

推荐:用料新鲜的日餐,清酒

地址:277 Carlisle St, Balaclava


Fancy Hanks BBQ

推荐:美式烤肉,三明治

地址:456 Queen St, CBD


Borek Stall

推荐:Spicy lamb boreks

地址:Deli Hall, Queen Victoria Market


Fair Foodstore

喜欢的话就跟随厨师的脚步去吃上一吃这家的早餐吧。

推荐:Soft poached egg with broad beans smash,ricotta and quick pickled shallots,Bon Bon coffee

地址:135 Church St, Richmond


Massive Wieners

热狗虽然简单,但是想做好吃并不是一件很容易的事情,就和中式蛋炒饭一样,所以既然厨师推荐,就一定好吃的啦。

推荐:各式热狗

地址:226 Chapel St, Prahran


The Post

推荐:慢炖猪腩肉,绿茶荞麦面

地址:306 St Kilda Rd,St Kilda


Tiba’s Lebanese Restaurant

推荐:Hummus, Falafel, delicious homemade bread and dips

地址:504 Sydney Road, Brunswick


Bar Lourinha

推荐:Portuguese and Spanish-style tapas

地址:37 Lt Collins St, CBD


Ms Collins


推荐:Spiced tuna tartare, yuzu curd, sesame rice cracker

地址:425 Collins St, CBD


Melissa’s Cakes


推荐:Spanakopita

地址:118 Smith Street, Collingwood


Movida Next Door

夜晚工作结束,特别的想和朋友们一起聊聊,来杯红酒/啤酒,再吃点西班牙小食,当然质量一定要保证,才会受到这些大师们的青睐。

推荐:佐酒小食,anchovies

地址:164 Flinders St, CBD


400 Gradi


原来得奖的意式PIZZA也是大师们承认的美味,你怎么能错过呢?

推荐:margherita pizza topped with some prosciutto crudo

地址:99 Lygon St, Brunswick


Mamma Vittoria

推荐:Meatballs,schnitze,pasta

地址:343 Smith St, Fitzroy


A1 Bakery

推荐: Hummus,haloumi and spinach pie

地址:122 Station St, Fairfield


Loui and Franko’s


推荐:披萨

地址:839 High St, Thornbury


Friends of Mine


推荐:Toasted piadini with prosciutto,truss tomato and emmental cheese

地址:506 Swan St, Richmond


Bistro Gitan

推荐:Croque monsieur(法式三明治)

地址:52 Toorak Rd West, South Yarra


Roxburgh Kebab House (Roxy Kebabs)


推荐:Kebabs, Iskender served on cubed bread topped with paprika butter and yoghurt

地址:10 Reservoir Drive, Roxburgh Park


Jimmy Grants

推荐:The Bonegilla(希腊烤肉卷),grain salad

地址:113 Saint David St, Fitzroy


Hollywood Palace


推荐:Souvlaki

地址:179 Bridge Rd, Richmond


Le Bon Ton

推荐:烤牛排,汉堡,鸡尾酒

地址:51 Gipps St, Collingwood


Hammer and Tong

喜欢汉堡和早午餐的同学,一定也要试试这家,软壳蟹汉堡是厨师们都推荐的,所以你也不能错过哦。

推荐:Soft shell crab burger

地址:412 Brunswick St, Fitzroy


Woodfrog Bakery


推荐:Aussie beef (and red wine) pie,bread,Danishes,coffee

地址:108 Barkly St, St Kilda


Dr Jekyll

推荐:Scambled Eggs Ocean Trout

地址:107 Grey St, St Kilda


Foxes Den


推荐:Chicken and gravy roll,mix salad

地址:107 Ormond Rd, Elwood


Bosque


推荐:Ironman Egg White Omelette,Bosque

地址:114 Ormond Road, Elwood


Top Paddock

去年最火爆的早午餐店,其实和大家一样,厨师们也喜欢凑热闹,品味一下早午餐的曼妙享受。

推荐:Spanish mackerel & prawn salad,Soft Shell Crab on Brioche Roll,Blueberry and Ricotta Hotcake

地址:658 Church St, Richmond


Goz City

推荐:现场手工制作的Gozleme (周二为特价日)

地址:502 Lt Collins St, CBD


Oasis Bakery

推荐:Turkish ‘pide’ pizza,Braised lamb ribs served with raisin and almond rice,Turkish delights

地址:993 North Rd, Murrumbeena


Boston Sub/Jungle Boy

推荐:Negroni on tap and a tasty sub and poutine

地址:96 Chapel St, Windsor


Basfoods

推荐:Simit,Ayran(土耳其酸奶饮料)

地址:419 Victoria St, Brunswick


Gelobar

谁说冰激凌是女士的最爱,也是这些大厨们喜爱的美食之一。

推荐:开心果,榛子,咖啡口味

地址:74 Lygon Street East Brunswick


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