【水井坊四川酒楼海港城店】
地址：Shop 108/25-29 Dixon St Haymarket NSW 2000
订位电话：02 9211 8130
水井坊海鲜新盛宴，味绝全悉尼！更多全新菜品全场7.8折！
活动时间：
7月31日－8月28日
地址：
108/25-29 Dixon St, Haymarket,NSW 2000
(Coner of Goulburn st and Harbour st)
电话：02 9211 8130
水井坊是一间知名连锁餐厅，距今已有10多年的开张历史，积累了丰富的烹饪技术和餐饮经验。在立足海鲜菜品的基础上，水井坊不断地研发和探索中式菜系美食，持续更新和改善传统菜肴风味，致力于打造适宜现代人口味的完美菜肴。
10年走来，水井坊一路成长，如今，提供给大家高档次的包间，希望让大家感受一个更加优秀的水井坊！
此外，水井坊还采用古典淡雅的中式装修风格，为食客们酝酿出趣味盎然、赏心悦目的用餐环境，获得了行业内外的一致赞誉和推崇。
近期，水井坊将川菜精髓和海鲜菜品相结合，推出一系列全新的海鲜菜品，如干烧海参、香辣花蛤、香辣蟹煲等，这些菜品在保留海鲜原本的鲜美滋味外，还糅合了川菜的麻辣和香酥。由于川菜中海鲜菜品较有局限性，为此也可以给新老食客们绝对的惊喜和享受。
【鲍汁扒螺片】
精心熬制浓稠鲜美的鲍汁，采用绿色无污染的新鲜海螺肉，切成丰厚肉片，文火煲制入味，最大成度低保证了螺片的鲜美度，再淋上温热的鲍汁，提升了螺片的紧密肉质和细嫩口感，再点缀几颗花菜，具有很好的搭配作用，不得不说这是一道色、香、味俱佳的海鲜菜品，且低脂低胆固醇，富含各种营养。而且摆盘精致好看，让人看着就把食欲提起来了。
【干烧海参】
不得不提的干烧海参，选取新鲜海参，采用地道川菜的烹饪手法，让尖椒和辣酱充分入味到海参肉质中，完全颠覆了传统海鲜菜品的风味口感，为舌尖带来鲜美和麻辣相糅合的双重体验。海参鲜嫩酥软，辣的入味。
【蒜蓉开边虾】
精选深海领域天然大虾，逐个开边，入味，搭配足量蒜蓉，佐以好油好料，完全融合了大虾和蒜蓉的独特风味，充分调制了大虾的紧密肉质，形成了一道极其细嫩、无比鲜美的海鲜菜品。
【香辣花蛤】
澳洲的花蛤是全世界最新鲜，最好吃的。水井坊的这道花蛤更是再进一步，佐以花椒、尖椒、芝麻等配料，采用川菜烹饪方法炒制，再完全保证花蛤细嫩肉质的同时，也充分调制出了麻辣和鲜美相糅合的丰富风味，是一道独特精细的海鲜菜品。
【香辣蟹煲】
选取澳洲大蟹，采用优质上等好油，佐以花椒、尖椒、辣料等川菜配料，采用文火炖制，让蟹香在煲内充分酝酿和挥发，调整出带来麻辣口感的鲜美蟹味，让每一丝蟹肉都口感丰满。蟹肉丰满且嫩的螃蟹，一口咬下去，满满的一口蟹肉带着酱汁在嘴里肆意地蔓延开来。还有粉丝，柔软适中，伴着肉糜和虾米一起品尝，吃过人人叫好！
【小米鲍片】
饭后主食来一碗小米鲍片粥吧！采用优质小米，微火熬制成米粥，再搭配几片新鲜的鲍鱼肉片，充分调和了小米的浓厚粥汁和鲍鱼的紧密肉质，是一道色、香、味俱全的海鲜菜品，同时也是一道香醇和鲜美相兼具的丰盛主食。
这种寒冷的冬天，还有什么比吃川菜更加幸福的事情呢？吃川菜欢迎大家来水井坊坐坐哟，一系列超过50种全新的海鲜菜品，活海鲜全场七折，是不是很赞呀？
谢谢阅读。
水井坊澳洲各分店
新州 NSW
水井坊Glebe火锅店
地址：15-21 Glebe Point Rd Glebe NSW 2037
订位电话：02 9518 5328
水井坊四川酒楼海港城店
地址：Shop 108/25-29 Dixon St Haymarket NSW 2000
订位电话：02 9211 8130
水井坊四川酒楼德信街新店
地址：Level 1/8 Dixon St Haymarket NSW 2000
订位电话：02 9211 8122
水井坊四川酒楼Chatswood店
地址：Level 1/272 Victoria Ave Chatswood NSW 2076
订位电话：02 9411 3298
水井坊四川酒家Burwood店
地址：35C Burwood Rd Burwood NSW 2134
订位电话：02 9745 2258
首都区 ACT
水井坊四川酒楼堪培拉店
ShopG1/75-89 Alinga St. Novotel BuildingCanberra ACT 2601
订位电话：02 6248 6288
维州 VIC
ThePoint - Albert Park Lake
AquaticDrive Albert Park Lake VIC 3206
订位电话：03 9682 5566
昆士兰 QLD
水井坊四川酒楼布里斯班店
42/342McCullough St Sunnybank QLD 4109
订位电话：07 3345 6789
南澳 SA
水井坊四川酒楼阿德莱德店
86Grote St Adelaide SA 5000
订位电话：08 8221 6669
西澳 WA
水井坊四川酒楼佩斯店
1/191James St Northbridge WA 6003
订位电话：08 9328 2388
（Jerry Li编辑）
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