亿忆网 7月16日 据《每日电讯报》报道,听说星巴克在澳洲都开不下去了,悉尼又有着最好喝的咖啡,万能的网友选出了悉尼最好喝拿铁的20个咖啡馆。
这些咖啡馆每天都是门庭若市,有些咖啡馆每天至少要售出600杯咖啡。
专业咖啡师Alex Wearne称一杯好拿铁的秘诀是精度和制作时间。“你需要在24秒内在浓缩咖啡中加入牛奶”
“每一杯拿铁中的牛奶都要加热到68度,温度高一点都会破坏牛奶中的糖分。”
“全脂牛奶能给拿铁带来最佳的风味。”
悉尼最佳拿铁咖啡:
1,SINGLE ORIGIN ROASTERS, SURRY HILLS
2, WORKSHOP ESPRESSO, SYDNEY
3,CIRCA ESPRESSO, PARRAMATTA 4,SOCIAL BREW, PYRMONT
5, THE STEAM ENGINE, CHATSWOOD 6,CAMPOS COFFEE, NEWTOWN
7, THE FINE FOOD STORE & CAFÉ, THE ROCKS 8,WEDGE ESPRESSO, GLEBE 9,ROOM 10, POTTS POINT
10, BLUEBIRD COFFEE, SYDNEY 11,DOUBLE BARREL CAFE, SYDNEY 12,BREWTOWN NEWTOWN, NEWTOWN
13, HEMINGWAY’S, MANLY
14, THE TUCKSHOP, GLENHAVEN 15,BLACK STAR PASTRY, NEWTOWN (另外这里的西瓜草莓蛋糕也很出名呦)
16, MECCA ESPRESSO, ULTIMO 17,GUMPTION BY COFFEE ALCHEMY, SYDNEY 18,THE LITTLE MARIONETTE ON THE DALE, ANNANDALE
19,PALOMINO ESPRESSO, SYDNEY 20, KÜRTÖSH, SURRY HILLS
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采编:Amy