【健康】鱼油被曝不预防心脏病 专家称不如吃鱼

2015年04月16日 聚焦澳洲


全国心脏基金会(National Heart Foundation)现在正在调整对食用鱼油补剂的膳食建议,一项研究表明摄取鱼油补剂并不能预防心脏病。
鱼油补剂一直以来都是被食用最多的维他命补剂之一,因为之前有证据显示它们可以帮助预防心血管疾病。


鱼油补剂一直以来都是被食用最多的维他命补剂之一,因为之前有证据显示它们可以帮助预防心血管疾病。

然而,来自墨尔本贝克尔IDI 心脏与糖尿病研究所(Baker IDI Heart and Diabetes Institute)、南澳大学(University of South Australia)和澳洲联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的心脏学、心脏病和营养学专家表示,并无明确证据证明摄取Omega-3长链多不饱和脂肪酸补剂有助于降低患心脏病的几率。该调查是基于对2007到2013年数据的审核。

作者之一耐斯特尔(Paul Nestel)教授称,该研究结果有些出人意料。他表示,吃鱼几乎已被证明是对身体有益的,而服用补剂却不是。“但是,它们是完全安全的,所以我们不是说不要吃,只是证据显示吃补剂不如吃鱼效果好。”他说道。

墨尔本贝克尔IDI心脏研究所耐斯特尔(Paul Nestel)教授

吃鱼被认为对健康人群有益,经常吃鱼的人出现心脏衰竭、中风和心肌梗死的几率较小。

这份刊登在《心脏、肺和循环》(Heart, Lung and Circulation)的文章建议,人们应每周吃2到3份的鱼以获取足够的ω-3,这包括三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼和吞拿鱼等等。同时,人们还应每天摄取一些植物性的ω-3,比如腰果、大豆油和亚麻籽油等。


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