鹅肝,蜗牛,马卡龙一样都不能少:盘点墨尔本逼格最高10大法国菜餐厅

2015年07月20日 澳洲顶级美食


FRANCE-SOIR
SOUTH YARRA




可以毫不夸张的说,FRANCE-SOIR就是墨尔本最棒的法国餐厅。一旦走进South Yarra的超过20年的Toorak Road,立刻会被这家餐厅满目的霓虹吸引,棉麻的桌布,镜子装饰的墙面,以及纯正的法国服务生,绝对是第一次约会和深夜觅食的绝佳地点。


不论季节和时间段,你都可以在这里吃到美味的牡蛎。当然,主厨Geraud Fabre的煎牛排也是一绝,所以,来这里试试苏格兰里脊牛排薯条和沙拉也是个不错的选择。要是对牛肉不感冒的话,可以试下橙汁半明炉烧鸭和芥末牛肉香肠。


地址:11 Toorak Rd South Yarra VIC 3141

电话:03 9866 8569

价位:$$$



BISTRO GITAN
SOUTH YARRA





位于Toorak Road West的餐厅Bistro Gitan是一个拥有花边装饰阳台的华丽的法国酒馆。它面对Fawkner Park,餐厅内部装修的很像一个传统的图书馆,拥有一个开放式壁炉。餐厅在老板Jacques Reymond的带领下,创新性地为食物注入了吉普赛血液。


餐厅的吉普赛火腿,芝士,烟熏香肠,完全使用的是家庭传统配方,只有在这里才能吃到的味道哦!


地址:52 Toorak Road West South Yarra, VIC 3141

电话:03 9867 5853

价位:$$$


CHEZ OLIVIER
PRAHRAN



餐厅位于Greville Street,三色玻璃上面有一个巨大的拱形窗户。主厨把上等的澳洲食材,跟法国口味做了完美结合!如果你中意清午餐,那你一定不能错过这家餐厅的沙拉和熟食拼盘;要是你想吃顿大餐,红酒烩鸡一直是这里的经典菜,同样经典的还有豆焖肉。豆子,猪肉,羊肉,鸭肉,在一起炖出别样口感。周三晚上这里会有Duck & Pinot night,多汁的鸭肉做成的主食配绿色豆类或者沙拉和甜点才$50!


地址:121 Greville St Prahran, VIC 3181 03

电话:9525 2273

价位:$$$



BISTROT D'ORSAY
MELBOURNE CBD





又是一间最好的墨尔本餐厅,它位于Regent Theatre的对面。坐在Bistrot d'Orsay视觉系的天花板下的红色长椅上,会有一种瞬间穿越回巴黎的感觉。深色木板墙上放满了酒架和明亮的黄色框架海报。这个服务一流的小酒馆已经来这个城市20年了!


主厨Quinn Spencer选用的都是当地高质量的食材,来自Goulburn Valley的牛的眼角和脸颊肉,来自Central Victoria的山羊肉,来自Tooborac的猪肉等等。侍酒师Charles Harper会为你准备上等的红酒来搭配你的食物。要是你还吃得下甜点的话,别忘了试试这里的白巧克力巴菲。


184 Collins St Melbourne, VIC 3000

电话:03 9654 6498

价位:$$$




THE FRENCH BRASSERIE
MELBOURNE CBD





隐藏在Malthouse Lane的The French Brasserie也是点评君喜欢的一家法国餐厅喔!当代的画廊,白色的木地板,高耸的玻璃墙,讲究的皮沙发…总之,餐厅装修的简直像一件艺术品。餐厅永远充满着活力,尤其是在午餐时间和晚上下班以后。身着黑白两色衣服的服务生看起来就是相当的训练有素啊!


推荐令人垂涎的烤羔羊架和虹鳟鱼干贝配开心果慕司,后者是两人份的哟!要是你喜欢素食的话,这里的马铃薯酱蘑菇和松露乳和不错哈!


地址:2 Malthouse Ln Melbourne VIC 3000

电话:03 9662 1632

价位:$$$$



MR MASON
MELBOURNE CBD





老有人说走进Collins Street就好像走进了墨尔本的法国心脏,点评君简直不能同意更多啊!这就是一间位于这条路的餐厅!Mr Mason把当代时尚跟传统的温暖进行了融合, 深色的木地板,石头装饰的墙,白色亚麻的桌布,以现代方式旋转的老旧壁炉都使得餐厅环境一级棒!


主厨Thiago Miranda的菜单虽然一直在变化,但是经典菜都还是有留下来哦!推荐鸭肝和牛肉!


地址:Tenancy 10, 530 Collins St Melbourne VIC 3000

电话:03 9614 4500

价位:$$$



BISTRO GUILLAUME
SOUTHBANK





潇洒帅气的主厨Guillaume Brahimi开的餐厅Bistro Guillaume也是很值得去试一下的!餐厅位于亚拉河畔,有一个很大的露台,可以在这里欣赏到城市天际线的美丽风景!简单却不失风格的餐厅装修考究,分分钟让你有置身法国街边小酒馆的感觉。Brahimi一直忠于让他的菜单简单到极致,贴心又家庭式的法式食物一定会让你对这里流连忘返!萝卜香菇焖牛尾是点评君本人的大爱!


地址:The Riverside at Crown 8 Whiteman St, Crown Entertainment Complex Melbourne, VIC 3006

电话:03 9292 4751

价位:$$$$



PARIS GO
CARLTON





虽然Carlton's Rathdowne Street总是落叶纷纷,但是阻挡不了我们去往Paris Go的脚步。这里的白色桌布跟白色抛光地板一样闪耀,超级大的法式海报也很吸引眼球。总之,店家就是要把法式小酒馆的潇洒带进你的生活!主菜可以吃到自制的兔肉,森林蘑菇配奶酪大蒜味道的大田螺,配上香槟酒,吃起来简直不能赞更多!甜点的话推荐这里的泡芙!


地址:116 Rathdowne St Carlton VIC 3053

电话: 03 9347 7507

价位:$$$



AUX BATIFOLLES
FITZROY NORTH





Nicholson Street的Aux Batifolles已经开了有十年咯,一直致力于打造法式波西米亚风。在这里,你可以吃到最好的法式大餐,但是,价格却是很实在。坐下以后,先要上一份馅饼配山羊芝士和蔬菜,再来份圆角的鞑靼牛排薯条和时蔬,要是胃还没有满,这里的甜点也是非常值得一试哒!


地址:400 Nicholson St Carlton North, VIC 3068

电话:03 9481 5015

价位:$$$



收藏 已赞