泰国菜以色香味闻名,其一大特色就是酸、辣加之丰富的香料作底,特别开胃又清新通窍。在天下美食集于一城的墨尔本,大大小小的泰国餐厅满布大街小巷,但是价格上却也有所差异。大家都很注重食物的性价比,好吃之余又便宜,那才叫畅意满足。现在就来为大家数数怀揣$20能吃到哪些地道的泰国风味美食。
Hot Chilli Thai
一间专注于传统泰国美食的餐厅,服务员都是泰国人。虽然门面不大,但是非周末时间去都常常满座。装潢和摆设都是传统的泰式手工艺品,泰国氛围十分浓厚。传统的泰式小吃和菜式都有,虽然份量不算非常大,但做得非常正宗,跟朋友一起去share其实刚刚好。泰式小炒、冬阴功汤、快餐式的套餐随你挑,当然还要试试正宗的泰国Chang啤。它家的椰浆饭是必点之一,用一个小银锅盛出来,浓郁的椰奶味又不会甜腻,可以免费无限量添加,一碗接一碗根本停不下来!
地址:385 - 387 Mt Alexander rd, Ascot Vale VIC
电话:03 9326 0990
Ratee Thai
网友们推荐的一家很正宗的泰国餐厅,也是属于面积不大但是食物做的很美味的。老板,厨师和服务员都是泰国人。最重要的是它在CBD并且价格不贵。在Ratee Thai你可以自选食材混合搭配,来制作你最喜欢的美味,先要上点肉(鸡、鸭、猪、牛、虾)还有蔬菜豆腐,再来点调味酱,辣椒酱、牡蛎酱、椰肉辣酱、沙爹、冬荫,放上米饭、意大利面或者米粉,最后再加些蔬菜,白菜、南瓜、玉米、香菇、花菜、辣椒等等,就待美味出锅喽!
地点:Shop 3-4 Port Phillip Arcade,282-236 Flinders St, Melbourne, 3000
电话:03 9639 3322
Ying Thai2
第一家Ying Thai从1996年开始营业,家庭式的泰餐,店主的母亲亲自督导每一份酱汁和咖喱的制作。店内极浓郁的色彩,配上每一款份量大,口味地道刺激味蕾的菜肴,比如绿咖喱鸡、Pad Thai、海鲜沙拉和泰式冰奶茶。
地址:110 Lygon St, Carlton
电话:03 9639 1697
Rock the Wok
Rock the Wok有点像快餐式的餐厅,上餐也很快。但是速度快并不影响它的出品,菜品味道香而且味浓,就餐环境也相对更随意轻松。特别的是,虽然它家一般的出品都谨遵传统工艺,但是却能依照个人口味和要求进行不同食材的搭配,给你更为独特而“量身定做”的泰国味。
地点:Shop TG08, Goldsbrough Lane
电话:03 9642 2429
Alice's Thai Restaurant
Alice's Thai Restaurant作为专注传统的餐厅,泰国经典美味也一样不少。还有别家传统泰餐少见的泰式汉堡、牛排和海鲜。它家还有超值特惠午餐,在CBD上课上班的你可以在中午与泰味来个quick date呢!
地点:215 Little Collins Street
电话:03 9669 0026
Longrain Melbourne
Longrain Melbournek可以说是泰餐里出名到无人不知的程度了吧。作为现代化风格的泰国餐厅,Longrain从悉尼来到了墨尔本后还是保持一贯的优良出品,主厨Martin Boetz绝对是摩登泰国菜的专家,并曾着有“Longrain: Moder n Thai Food”一书。颠覆传统印象,泰国菜并不是各种香料、鱼露与香茅的粗糙混合,而是各种原材料的精巧搭配并加以点睛之笔的调味。餐后甜点sample platter可以几人分享作为完美收官。
地点:40 Little Bourke Street
电话:03 9671 3151
Your Thai Rice & Noodle Bar
Your Thai Rice & Noodle Bar的装潢精致简洁,却又不失地道的的泰式风格。同样的是菜色诱人且价格优惠。奶油蘑菇鸡肉饭、蒙古牛肉饭、咖喱鸡肉都是人气很高的菜品,在CBD来说性价比也是非常不错呢。
地点:255 Swanston Street
电话:03 9663 8010
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