中澳肉食者大PK--当中国人在花式吃肉,鬼佬只能烤肉、炸肉和煎肉...

2015年09月22日 亿忆悉尼




中澳肉食者大PK--当中国人在花式吃肉,鬼佬只能烤肉、炸肉和煎肉...


澳洲人有多么爱吃肉,在这里生活的小伙伴们也是有目共睹了。但是吃肉手法太单一,也是被中国小伙伴狠狠吐槽了,今天小编带你感受一下中澳肉食主义者的食肉行为大PK,一比就发现澳洲人也太可怜了一点。


小编以前在中餐馆打工时,常常看到鬼佬们点了一桌的肉了,就会好心地问问他们,需要一些蔬菜吗?鬼佬通常就会义正言辞地看着我说:“No vegetables!”


小编就只好默默揍凯……



还有一次,一桌鬼佬们自己点错了菜,端上来以后非不承认,还对小编说:“我们怎么可能点蔬菜?绝对不可能!”说完一桌人自己先哈哈哈笑成狗了……


小编只好也跟着哈哈哈……




但是吧,每当此时,小编的心里总会有对他们报以蛋蛋得怜悯……澳洲人们吃了一堆鸡肉牛肉袋鼠肉的,就……真的以为自己活得很开心咯?


澳洲三式——煎炸烤


澳洲人其实吃什么都是一样的吃法,一炸二烤,压成饼放汉堡。


所以小编总觉得,什么肉在他们嘴里吃起来味道都不差吧。



鸡个子小小的,澳洲人最爱的吃法就是烤了。省事儿嘛,而且还得整个烤。


于是家家超市都卖烤鸡,整只鸡或半只鸡——




在微风徐徐的海边,和最爱的人吃上一只烤鸡……真是想想都醉人呢。


而且,澳洲人不知道是不是因为懒(小编觉得是= =),吃肉都不爱吃有骨头的部分,据说以前带骨头的肉都是直接扔掉不卖的。所以超市里的肉肉都帮你搓成丸、碾成饼、切成条、搅成泥、灌成肠了……


于是咯,可以想见在澳洲鸡胸肉比鸡腿卖得好,还要卖得贵……每次,小编在超市捧起一大盒鸡腿只要5刀的时候,不得不再次感叹人傻钱多啊……


然后鸡胸肉就也是烤呗——




然后就是炸鸡排……你们造全澳洲所有城市都遍布着多少豪大大吗?


你们造澳洲人有多欢迎豪大大吗……


当然小编最想吐槽的是,你们造澳洲豪大大不!给!切!吗!




国内的其他鸡排兄弟们呐……这里人傻钱多赶紧上啊!


要不然就是炸块鸡排放到汉堡里,也算是吃上肉了。




然后有一天,小编在家里开party请了几个国际友人来吃饭。小编不辞辛劳地在外婆的远洋指导下顿了个八宝鸡汤,就是把糯米啊栗子啊肉末啊什么的煮熟塞到鸡肚子里炖汤,还放了竹笋和火腿调味……国际友人喝了一口,当场快感动哭了。


然后小编把一大块白白的柴柴的鸡胸肉撕成条,让友人们蘸着酱油吃,中国小伙伴们则瓜分了鸡腿鸡翅鸡爪子……总之双方都很满意。


当然卤鸡爪什么的,小编虽然挚爱,就不在这里提了,反正歪果仁们永生永世都理解不了……



然而整牛或是牛腿未免还是大了些,那就只有牛排了。


高档的煎牛排,无疑是澳洲人眼里国宝了。澳洲的牛排也是真的好。


于是乎,澳洲人那种要正式打扮、盛装出席的家庭亲友聚会,去吃一餐正正经经的牛排,那无疑是装逼又美味的享受了。



平常一点的,就通通BBQ了,这大约是澳洲人唯一的娱乐活动了……





怎么能忘了澳洲人最爱的suasage……烤个肠子夹片土司,简直就是BBQ的极致了。




但是那个牛肉肠子的腥臊哦……小编也是至今难忘。


牛肉饼,澳洲人爱放在汉堡里。麦当劳那样的double beef burger,受欢迎得不要不要的。


但说道双层牛肉堡,大家脑补的肯定是这样的——多层cheese,夹了好多生菜




要不然至少也是这样的——多给层面包吧





呵呵,其实,它就是这样的——



说双层牛肉,可不就是两层牛肉么……并不会再有别的,连片生菜也木有……


大约澳洲人要尝牛肉的不同风味,只能从几分熟上下功夫了。


所以当他们走进中国餐馆,非要把铁板黑椒牛柳和铁板香辣牛柳各点一份,并否认小编说的“它俩尝起来差不多”的话,小编也只能认了……



有空再向他们普及一下中国博大精深的酸汤肥牛、酱牛肉、番茄炖牛腩、还有共产主义的“土豆烧牛肉”好了……


小编在这个资本主义国家,靠一手舌尖上的共产主义——“土豆烧牛肉”已经征服了隔壁一办公室的鬼佬了,深感自己好有情操……






在澳大利亚,羊腿也是必须要整只烤的——




关于羊的吃法,小编来澳洲好像翻来覆去就只看见过澳洲人烤羊排、烤羊腿,没听过别的了。可能他们的想象力都发挥在羊的别的用途上了——羊毛靴、羊毛毯、羊毛被、羊绒围巾、羊奶皂、羊奶沐浴露、羊奶粉、羊奶片……

所以看羊都那么可怜了,就少发明一些吃法好了。


然而,中国那种连皮带肉熬得稠稠的红烧羊肉,才能在澳洲湿冷的冬天温暖小编的心啊!




还有小编挚爱的香辣羊排,是小编对川菜最深的执念……


还有一碗热乎乎的连汤带水的羊肉泡馍——




好了,这个就是馋馋那些喜欢的人的,小编其实并不怎么喜欢……


其他肉类

当然了,澳洲作为动物天堂,品种多,能吃的肉类当然也多咯。


而且作为全宇宙唯一一个吃自己国徽上动物的人,也是蛮有口福哒~小编小时候就心心念念想要尝一下熊猫肉呢,可能这辈子都没有机会了。

袋鼠肉

最经典的就是袋鼠肉了。




其实尝起来并没有什么特别,但是每一个新来澳洲的人都会好奇地想要一试吧。小编羞愧地表示,中餐里并没有什么关于袋鼠肉的做法……


但是澳洲也没有赢在哪里啊,反正对于他们来说,还是袋鼠排跟袋鼠肠啊。

鸸鹋肉

同样的还有鸸鹋肉。




鸸鹋肉小编没吃过,无从置评,但听说它做熟了以后颜色要比别的生肉还红,含铁量还极高。

鱼肉

澳洲人最爱的fish & chips咯。




要不然就也是鱼排,反正澳洲人什么都是做成排……




而中国人在鱼上的发挥就又碾压鬼佬一百遍啊一百遍……


就那道松鼠桂鱼,嗜甜如命的澳洲人简直要对勤劳勇敢的中国人膜拜啊膜拜……



还有各种花式吃鱼大法——红烧鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头……不行了,小编念叨不下去了……

结语
出国前,总想着要尝遍澳洲各种没吃过的美食。来了澳洲,才发现挚爱的还是中国的那一口……

也难怪在这儿随便开一家中餐馆都能屹立不倒,因为不止中国人对它念念不忘,鬼佬们也就指着中餐来改善伙食了喂!

本文由Australia News 授权转载




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