揭开A2婴幼儿奶粉中A2 β-酪蛋白的秘密

2015年12月05日 掌上澳洲


A2
婴幼儿配方奶粉是全球第一个、也是唯一一个仅含有自然原生的A2 β-酪蛋白的高端婴幼儿奶粉。更贴近母乳的配方,营养均衡。

商品名称:A2白金版婴儿奶粉900g
1段|2段|3段
保质期:720天
适用年龄:1—3岁
1段(900g):0—6个月初生婴儿
2段(900g):6—12个月宝宝适用
3段(900g):1—3岁宝宝适用

新西兰天然牧场,绿色奶源。
A2专属牧场,专门用来饲养A2纯种奶牛,并定期通过DNA技术检测能够自然产出不含A1蛋白牛奶的奶牛,并利用专有技术对奶牛种群进行隔离,确保消费者能够饮用到纯正的A2 β-酪蛋白牛奶制品。

A2配方奶粉独有的A2 β-酪蛋白,能够有效降低宝宝便秘、腹泻、腹胀、恶心等消化不适问题,营养均衡,促进宝宝健康成长。
什么是A2 β-酪蛋白?
牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类,酪蛋白中又分为beta -酪蛋白、kappa -酪蛋白和alpha-酪蛋白,其中β-酪蛋白约占蛋白质总量的30%,是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要的矿物质(如钙和磷等),促进其消化吸收。

为什么说A2 β-酪蛋白比较珍稀?
因为A2 β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2 β-酪蛋白而不含A1 β-酪蛋白的牛奶。现今,西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛,由其所产的牛奶只含100%纯净A2 β-酪蛋白。
要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶,需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2有限公司掌握这个专业技术。这一技术壁垒,势必又进一步导致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。

A2 β-酪蛋白有什么优点?
ü A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质
ü A2 β-酪蛋白比A1更接近母乳的蛋白质
ü A2 β-酪蛋白可以降低对人体消化系统的干扰,能更天然地呵护消化吸收
ü A2 β-酪蛋白不会生成BCM-7, 比A1更接近母乳中的β酪蛋白。基于A2 β-酪蛋白制成的配方奶粉不含A1 β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,降低BCM-7干扰体内自然消化过程的机会,有利于婴幼儿长远的生长发育。

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