冬至来临,免费送你香源水饺!

2015年12月11日 英国红领巾


12月22日,是中国的冬至,冬至吃水饺是国人的传统习俗,届时一家人围坐一桌,捧一碗热气腾腾的水饺,开始畅聊家常,暖胃又暖心。


而作为留英的小伙伴,每当节日,倍感思乡,思乡之情香源饺子哥感同身受。


不忍心看着你冒出刺骨寒风外出买饺子的香源饺子哥觉得在这个冬至必须免费送水饺给你吃!


对,你没看错,是免费送!!!


PS:获得“great taste”大奖的香源水饺,可不只猪肉白菜这一种口味哦,本次活动送出的水饺也不限于这一种哦~



获得免费香源水饺的方法:

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截图并通过微信发送给“英国香源食品”或者发送微博@英国香源


就可免费获得香源水饺一袋,


数量有限,先到先得,小伙伴们抓紧哟~



水饺到手,约上你的小伙伴开始吃水饺吧~香源饺子哥再教你几招水饺的新吃法!


传统的水饺是这样吃滴:



1、锅内放入适量水烧开后,直接放入香源水饺;


2、当水饺下好锅后,水再次煮开,水饺大都浮到水面时把火关至中火;


3、水煮6分钟后水饺出锅。




不过谁说水饺只能白水煮着吃?


香源饺子哥偏要给你介绍几种水饺的新奇吃法,包你从此爱上水饺!



1生煎水饺





1)起锅热油,把饺子一个个在油锅里码好


2)碗里放少许的面粉,加入清水搅拌均匀;把调好的面糊水倒入锅里,没过饺子的一半高度即可;


3)盖上锅盖,大火烧开改中小火;待水手干时关小火,锅里就剩下油可以把饺子皮煎脆;


4)把饺子翻个面再煎一会即可关火装盘。



2茄汁水饺




1)锅中烧热油, 下入香源水饺炸至金黄色后捞出。


2)锅中放入少量的油,放入适量的番茄酱,翻炒一下,再加入点糖、白醋和盐调味,下入炸好的水饺,让番茄酱均匀的裹在馄饨表面。



3酸辣水饺





1)汤锅中的水烧沸后,将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟,沥水捞出,同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料,做成酸辣馄饨的调料汁。


2)汤锅中的水再次烧沸后,放入香源水饺,水饺皮变得透明柔软即可出锅,稍稍沥干水分,盛在酸辣汁中,根据自己口味淋入适量油辣椒即可。




其实,不但中国人过冬至,英国人也是过冬至的。所谓入乡随俗,到了英国,当然还要尽情地感受下英国的冬至玩法,城会玩的英国人在接下来的一个月里可是会举办各种怪诞节日盛会,让寒冷的冬季热闹起来!到底有多好玩呢?跟香源饺子哥一起看一看吧~


1.GrantchesterBarrel Rolling Race, Cambridgeshire格兰切斯特滚筒赛


时间:12月26日

地点:剑桥郡




格兰切斯特滚筒比赛是众多英国Boxing Day的怪诞传统之一,每年都吸引格兰切斯特以及附近村子约1500人围观。从1967年开始,比赛由布鲁克酒吧老板比尔(Bill Townsend)组织,4个参赛队共16个参赛者,大多是酒吧的常客。



2.Burningthe Clocks Festival, Brighton布莱顿燃钟庆典


时间:12月21日6:30pm游行

地点:布莱顿




从1994年开始,每年冬至来临之时布莱顿的海滩上都要举行一个燃钟庆典。大约2000人在现场围观这个由点燃的木制灯笼组成的游行队伍,最终演变成燃烧的篝火表演。夜晚的烟火表演点亮了布莱顿海滩的天空。



3.Stonehaven Fireballs Festival, Aberdeenshire石头港火球节


时间:12月31日

地点:苏格兰阿伯丁郡





石头港或斯通黑文火球节靠近阿伯丁,距爱丁堡两小时车程,届时约有45-50位镇上百姓沿古镇的高街(High Street)游行。午夜,当地的男人们手中舞动着火球,高举过头顶,一直穿过村镇,走到港口,再把手中的火球投入海里。晚上11点后,村镇的街道上还会举行娱乐活动,火球仪式完毕后还将举行一场焰火展。该仪式起源于公元前,火焰也许代表的是隆冬时节的太阳,与冬至日有关。另一种说法是火焰代表纯洁,这种纯洁可以摧毁邪恶的灵魂。



4.Allendale Tar Barl Festival, Northumberland艾伦戴尔火把游行


时间:12月31日

地点:诺森伯兰郡





艾伦代尔这座魅力小镇距纽卡斯尔仅一小时不到的车程,这里会举办一年一度的火把节,届时身着异教徒服饰的当地居民将边唱诗边游行,带着装有燃烧焦油的威士忌桶前去参加篝火庆典。在抵达篝火之后,他们将桶投掷到篝火中,让火熊熊燃烧,温暖这寒冷的冬夜。



5.Whittlesea Straw Bear Festival, Cambridgeshire惠特尔希稻草熊节


时间:1月9-11日

地点:剑桥郡





在19世纪,稻草熊节通常在主显节(显现节/第十二夜过后的第一个星期一)举行。届时,一只稻草熊会在主显节后的星期六在剑桥郡的街道上跳跃着前进,身后跟着一个由250人组成的游行队伍,这支队伍由来自整个不列颠岛的舞蹈家、音乐家和表演家组成。


第二天,稻草熊(里面没有真人)将被扔进篝火中燃掉。稻草熊的服装取自去年丰收最好的稻草。稻草熊跳起舞蹈,其寓意在于期盼庄稼在春天茁壮成长。稻草熊会在各家房门前跳舞,向人们索要金钱、食品或啤酒作为礼物。




正宗手工家乡味,只选香源水饺

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