11月21日下午，堪培拉休斯小学（Hughes PrimarySchool）举行了两年一度的“国际美食义卖”活动。就读该校的12个国家的国际学生和家长纷纷支起摊位，以美食为载体，传递本国文化。该校的中国学生首次参加活动，而独具特色的中华美食和礼物也博得了当地民众的热烈欢迎。

下午4时许，活动正式开始。来自堪培拉本地的民众蜂拥而至，学校门口排起了长龙，就连停车位也是“一位难求”。校园内，美国、匈牙利、伊拉克、韩国、日本等国的摊位已开始忙碌，由该校学生自发组织的乐队演奏、小合唱和跆拳道等节目也相继登场。一时间，人声鼎沸，热闹非凡。

其中，最受瞩目的当属中国摊位。该校中国学生和家长们用大红灯笼装饰起摊位，并高高挂起了五星红旗。同时，独具特色的中华美食也吸引着众多澳人驻足围观，争相购买“扬州炒饭”、“肉夹馍”等特色小吃，并领取免费赠送的小红旗等礼物。不到两个小时，正当其他摊位仍在积极推销时，中国摊位的各类美食就已被抢购一空。

看着各国友人手持小红旗大快朵颐，中国摊位的家长们也甚感欣慰。组织者之一，李女士向记者表示，通过分享美食的方式，使外国民众更加了解中国文化，即使累一点儿，心里也开心！

据悉，该活动由堪培拉休斯小学（Hughes Primary School）举办，义卖所筹的善款将全部捐赠给堪培拉SRC健康基金，用于帮助罹患重症的当地民众。

来自澳洲中文周刊第一品牌《BQ澳洲》