优选葡萄籽精华~,新西兰Evergreen微信公众号文章

葡萄籽含有丰富各种氨基酸、维生素葡萄籽及矿物质等。葡萄籽油因其具有保健、美容之功效，所以价格非常昂贵。

葡萄籽含有:

胆碱：	盐酸：	泛酸：	维生素B1 ：	维生素B2：
279mg/kg	20mg/kg	34 mg/kg	0.17 mg/kg	2.5 mg/kg

葡萄籽与其它原料营养比较：

名称	葡萄籽	玉米	高粱	小麦	谷子
粗蛋白	12	8.8	9	13	12
粗脂肪	1.23	4.5	3	2	3.6

葡萄籽氨基酸含量：

天门氨酸	1.24	苏氨酸	0.36	丝氨酸	0.493
谷氨酸	2.634	甘氨酸	1.115	丙氨酸	0.603
缬氨酸	0.72	亮氨酸	0.799	酪氨酸	0.779
异亮氨酸	0.455	苯丙氨酸	0.51	赖氨酸	0.503
组氨酸	0.364	精氨酸	0.961	脯氨酸	0.775
胱氨酸	0.16	蛋氨酸	0.04

关于用于美容方面：

葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用

关于保健方面：

研究发现，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。

食物摄取：葡萄蔓越莓苹果花椰菜绿茶

选购优质葡萄籽方法：

目前网上葡萄籽保健品有好多，有国内生产、外国生产、原料国内加工等形式。哪如何选购优质的葡萄籽产品？

第一、看每颗含量

无论国内生产还是国外生产的葡萄籽产品都有标明每颗含有多少mg的葡萄籽。目前市面上最好每颗含量是24000mg，一般国内是300-600mg/颗。一个正常标准摄入应该是1200mg左右。

第二、看成分和标签

国内生产葡萄籽都有标明各种有效成分，如葡萄籽、明胶、珍珠粉等。但唯一没有标明opc这个指标，市面上很多产品都宣传有95%的opc成分，但实际上没有在成分列表中体现。

国外产品一般都是纯葡萄籽萃取，所以成分列表中最明显就是每颗葡萄籽成分量。但opc指标会有部分标明。在选购时，一定要看英文单词标签如澳洲葡萄籽中有Polyphenols（多酚的意思)，其实是说明这葡萄籽萃取纯度，不是有opc多少成分。而正确是procyanidins(前花青素OPCS)才表示opc成分，这才说明葡萄籽抗氧化的能力指标。

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