散养鸡蛋的全国性标准出台

2016年04月01日 澳洲新足迹中文网站



有关散养鸡蛋的各种标准争议终于可以画上句号了:联邦部长及各州厅长签署一份全新协议,设立了散养鸡蛋的全国性标准。【前期新闻阅读:走地鸡蛋需要制订明确标准ACCC起诉2家最大的鸡蛋生产商“走地鸡蛋”的标识虚假

部长和厅长们周四在堪培拉会面,商讨散养鸡蛋的全国性标准。

新标准规定,每公顷土地上等于或少于1万只鸡所生下的鸡蛋才算是散养鸡蛋。


据了解,在与会期间,各级消费者事务部长/厅长共同就四种选择进行了探讨。

最终,大家一致同意了上述新标准。

而这每公顷土地上的最多1万只鸡只需要拥有“一定意义上”的户外放养条件。

在新标准下,生产商还必须在产品外标签上注明放养密度,即每公顷的养鸡数量。


不过,来自消费者组织Choice的发言人Tom Godfrey对新协议表达了失望,称这一结果只对那些大型生产商有利。

Godfrey在一份声明中呼吁消费者抵制“坏鸡蛋”,因为新协议会继续让消费者蒙受最高可达每年4300万澳元的损失。

他说:“不幸的是,消费者事务部长们今天签署的是一个存在误导的散养鸡蛋标准,这也就是为什么我们会呼吁消费者抵制这些产品。”

“很显然,新规则代表了大型工业化鸡蛋生产商的商业利益。他们只需要满足每公顷低于1万只鸡的需求,而并不需要让它们去户外放养。”



小生意部长Kelly O’Dwyer表示自己对于今天会谈的结果感到高兴。

她在一份声明中称:“新标准还同时为养鸡户提供了在鼓励产业创新和投资方面的确定性。”

“新标准要求母鸡拥有一定和定期的户外放养时间。每平米内不得超过一只鸡,也就是每公顷不得超过1万只。”

“养鸡场还需要在他们的产品外包装上清晰标注他们的户外放养密度,从而让消费者们更为便利地按照各自喜好做出选择。”

在本次协议达成之前,澳洲没有任何有关散养鸡蛋的全国性标准。

目前的“模范实践操守(Model Code of Practice)”建议每公顷最多养1500只鸡,不过很多商业品牌并不遵守这项建议。

上个月,“Sunny Queen”散养鸡蛋品牌宣布,他们会继续遵守每公顷低于1500只鸡的放养标准。

这个比例意味着当那些鸡被放养在围场里时,每只鸡平均可以拥有一个特大号(kingsize)床大小的私人空间。

来自Choice的数据显示,65%的澳洲人在过去12个月里面购买过散养鸡蛋,这也是鸡蛋行业中增长最快的部分。

在澳洲,每100克散养鸡蛋的平均售价是0.99澳元,相比之下谷仓鸡蛋为0.71澳元,而笼养鸡蛋只有0.55澳元。

Choice曾经在本次协议达成之前建议散养鸡蛋必须满足所有下列条件:

1. 大多数的鸡经常在户外

2. 它们在户外时拥有能够舒适移动的空间

3. 它们在鸡棚里也拥有能够舒适移动的空间

4. 养鸡人自觉遵守动物福利条例

5. 不符合上述条件的产品需要标注母鸡的具体生存条件











图文来源: http://www.news.com.au/lifestyle/real-life/news-life/free-range-will-mean-up-to-10000-hens-per-hectare-under-new-national-agreement/news-story/e45828daeefc450f2fdb55c57cc6c875

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