“熊猫kitchen“-電鍋做出整個世界之整個番茄飯

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收藏文章 赞一个 已赞 2014-12-03 澳洲熊猫


家裡唯一的廚具就是電鍋?但創造力是無限的,看看如何用一個電鍋,做出一整個世界!!


首先來個現在網上非常流行的番茄飯吧!

[整個番茄飯]




原料:

大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆


調料:

橄欖油、鹽、黑胡椒粉

製作步驟:





1、準備食材和調料:大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。


2、處理食材:胡蘿蔔去皮后切丁、玉米剝粒、青豆沖洗乾淨,火腿腸切丁、番茄洗乾淨去蒂。大米淘好后加入適量水,水比平時蒸米飯時少一點點,因為番茄會出很多湯汁。


3、加入適量鹽。


4、加入適量橄欖油。


5、加入少量黑胡椒粉。


6、將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中,放上西紅柿。




7、放入電飯鍋開啟煮飯模式。


8、飯煮好跳閘后稍微燜幾分鐘再打開鍋蓋。


9、揭去番茄皮。


10、用米飯鏟子把去皮后的番茄搗碎。


11、把搗碎后的番茄和鍋里的米飯攪拌。


12、攪拌均勻后營養美味的番茄飯就可以出鍋了。



小竅門:

因為番茄熟後會出很多湯汁,做番茄飯的時候水要比平時蒸米飯時少放一點點。

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