/在每个吃货的心里，这是一句很美的话：唯有爱与美食不可辜负。在这个Easy come easy go的时代，留下更多的不过是聚散匆匆莫牵挂。莫牵挂，如何不去牵挂？那些短暂美好的记忆化成风化成雨，变成一缕缕的气息，化成肉化成鱼变成一道道的佳肴。 /

真好，我还可以用美食想念你。你看呀，那些酸甜苦辣因为拥有着不同的人物时间地点，却在远去的岁月里，逐渐沉淀而历久弥新。

谁说饿的时候那一碗红烧牛肉面，冷的时候那一杯热热的冬瓜撞奶，开心的时候那一盘可以分享的综合小吃盘，悲伤的时候那一大只鲜嫩可口的猪脚还要配合着野莓薄荷红茶。所有的畅快淋漓，对酒当歌，那些记忆和思念，我都想要留给美食去表达。

我记得有个地方，有酒有肉，有茶有蛋糕，可以做夜宵也能玩桌游，他接待一对对，一群群，一桌桌来来去去，有嬉笑也有争吵的人们。每个菜在每一桌，都是一个热血的故事。

@我在墨尔本最好的朋友

我们来自同一个国家，出于不同的理由跨过半个地球，相识在墨尔本。或许这只是短暂的相遇抑或变成长久的革命情感。请你记得，我们之间的伤心难过开心雀跃，而我们的友情，可以是一盘秘制牛肉干加老板娘特调鸡尾酒！牛肉干是和你坐在一块，永远都可以聊不完的八卦和心事，叽叽喳喳，一边讲还不忘往嘴里送牛肉干，记得牛肉干的麻辣鲜香诱人，入口酥香成渣，略带些甜味也鲜辣适中，时常我们也不想问老板娘订购这些牛肉干，论斤起购，就算是这样，谁让我们总有说不完的话呢。而对鸡尾酒的记忆就更为鲜明，那些通过不同的心情不同的时间调制的酒，就如同我们的生活，都是不一样的每天，于是，拥有喜怒哀乐的味蕾，在调制后的鸡尾酒中，变成了我们的纪念。

@我远在国内的亲人

离家在外，最期望的就是能吃到拥有家乡味道的美食。追溯到小时候的记忆，妈妈很少做饭，但是每次做饭也要大动干戈，一顿饭能从早上十点做到下午两点。我和我爸在沙发上空等着直喊肚饿，我只记得那一次，其他的菜我忘了，唯独那道红烧狮子头

我从小身体都很好，很少生病。于是在我的记忆中，每次生病了没有胃口，妈妈都会煮一碗牛肉面给我，里面会放满满的牛肉，配上几颗小青菜。那一碗吃下来，病也就好了一多半儿了。

于是跟随着这些记忆，我找到了记忆中的味道，疯台湾的红烧狮子头入口即化的松软让人欲罢不能，送到嘴里的每一口都能感觉到这是一盘用了很多心思，很费工的菜，虽然店里牛肉面比妈妈多了些丰富多彩的配料，可汤底里的滋味，都溢满了幸福。做菜的人不同，可似曾相识的味道，传递着我的思念。

嘿，我全部的理想，不过是做着自己喜欢的事情，在有限的时间里，和我想珍惜的人畅享人间的美食，拥有那些独一无二的记忆。

那些记忆呀 在疯台湾就可以创造。

疯台湾

地址：233 GlenferrieRd，Malvern（ 近Monash Caufield校区）

电话：03-99421384

营业时间：

周三至周五 午餐：12：00pm-4：00pm 晚餐5：00-9：30

周六至周日 12：00pm-9：40pm

图文由大众点评整理

大众点评近期最热文章

回复每篇文章前面的【关键字】，阅读这篇文章。例如，回复“活动”就可以阅读第一篇文章

输入【活动】