扒一扒澳洲新西兰火爆的蜂蜜内幕!你想不到麦卢卡蜂蜜竟有这么多小秘密....

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-02 墨尔本生活资讯



大家都知道,澳洲与新西兰的蜂蜜是非常出名的,不止当地人爱喝,海内外的代购也都是澳洲蜂蜜的忠实粉丝。因为地广人稀,这边的小蜜蜂天然生长,采的花粉也是没有污染,没有被工业破坏的,靠着这些先天优势在世界各地圈粉无数。



什么是最火的蜂蜜品牌?

澳洲与新西兰拥有蜂蜜牌子有非常多。



以上这些个品牌中,有两个想必无论是喝不喝蜂蜜的朋友,都是看着非常眼熟的。

一个是小蜜蜂,CAPILANO(康蜜乐),作为一个有着60年历史的澳洲第一老牌蜂蜜品牌,它的身影遍布各个城市的Coles和Woolworths。几乎每个澳洲家庭都购买过他们的产品。

没错,就是每次你去超市看到的那只小蜜蜂


 

康蜜乐公司是由J.C(Tim)和H.A(Bert)两兄弟于1953年创始,秉持着“高品质,创新性,安全性以及生产真正的蜂蜜"的生产理念。康蜜乐公司现在已经拥有超过4,5000吨的年产量,他们的蜂蜜供应了世界各地30个国家。并且已在澳洲股票交易市场(ASX)上市,可以说是有着雄厚的实力。


他们的“dark and blod"蜂蜜更是荣获”澳大利亚人民最喜爱的蜂蜜第一名“的称号。




另一个则是是
新西兰的保健品品牌COMVITA(康维他),他们家的MANUKA(麦卢卡)蜂蜜则是去新西兰的必买产品之一。



康维他公司是由Claude Stratford和Alan Bougen于1974年创始。他们目标是:让人们健康的生活。他们的灵感来自麦诺卡蜂蜜,希望能够让人们受到治疗时,变得甜蜜(麦诺卡蜂蜜有药用以及保健价值),因为产品质量高,疗效好,慢慢的变得广为人知,深受人们的喜爱。



前两天,有一个重大消息,引起了澳洲代购圈和澳洲媒体圈的广泛的关注,澳洲第一老牌蜂蜜CAPILANO(康蜜乐)也出麦卢卡蜂蜜了!


这款在澳洲各大超市药房热卖的蜂蜜可以说代表澳大利亚新西兰蜂蜜制品的最高水平,现在推出了麦卢卡蜂蜜,这个消息一出,恐怕最受冲击的要数新西兰的麦卢卡蜂蜜巨头康维他了。


但就在大家以为这两大蜂蜜公司巨头要拼个你死我活的时候,戏剧性的一幕出现了~


两大澳洲新西兰最顶级的蜂蜜巨头!


联手了!


没错!你没看错,他们联手了!他们是如何“勾搭”在一起的呢.....


请看下面这个文件:




这份文件大意是说CAPILANO(康蜜乐)和COMVITA(康维他)要一起在澳洲联手生产蜂蜜了,一起共享一个蜂蜜养殖基地生产蜂蜜,各占50%的股份,共同为澳大利亚人民人民提供优质的麦卢卡蜂蜜!


换句话说,CAPILANO(康蜜乐)蜂蜜,和COMVITA(康维他)将用一样的生产厂家,但是这个生产厂家是两家共同一起开发打造的,可谓强强联手呐~!


那么这个强强联手,到底有何意义呢?


首先,你要知道什么是Manuka(麦卢卡)蜂蜜

新西兰有种很火的蜂蜜叫做MANUKA蜂蜜,很多人都爱喝,它这么火,其实是有原因的。


原因一:生产这种蜂蜜的mānuka tree(麦卢卡树)也叫做 Leptospermum scoparium (松寒梅),是有一种同时具有观赏性和药用性如:抗病毒、抗霉菌等强力杀菌功能,可用于治疗肠胃疾病以及呼吸道疾病



原因二:自然天成,麦卢卡树在春天开花时,她的花香味也会吸引蜜蜂采蜜,澳洲与新西兰人民认为,这是大自然的馈赠。(不是所有的花,蜜蜂都采的!必须要是蜜源丰富的植物才会吸引蜜蜂,这也是为什么具有药用价值的麦卢卡蜂蜜如此的稀有!)


由此可见,麦卢卡蜂蜜是非常难得的。并且这种蜂蜜也同样具备了治疗与缓解:胃溃疡,消化不良,创伤,皮肤溃疡,疖子、感染,挤压伤,咽喉痛,湿疹,增强体力等功效!



为什么麦卢卡蜂蜜具有这样的能力呢?


麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF(Unique Manuka Factor),它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,有摧毁细菌的能力,更好地治疗机体创伤,促进伤口自然愈合,尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。


英国广播电视台BBC就曾经报道过:麦卢卡蜂蜜能够帮助打败超级细菌(无法用抗生素等手段杀死的细菌)


适合人群:

1、肠胃病患者,如胃肠溃疡、细菌性腹泻、肠胃炎等;

2、消化不良、便秘者;

3、咽炎、口腔溃疡、牙病患者;

4、抵抗力弱者,如中老年人、孕产妇;

5、细菌性皮肤感染,如溃疡、湿疹等皮肤疾患者。


总之,你只要记住麦卢卡蜂蜜是非常厉害的就行了,堪称蜂蜜中的“人参”,你有病喝它可以治病,没病喝它可以预防!




众所周知,目前市面上比较火麦卢卡蜂蜜就是新西兰的康维他

 

要说他有什么缺点,那就是有点小贵....


从上面那份文件可以看出,康维他其实将大部分蜂蜜的产地放在了澳大利亚


Why?


因为澳洲的蜂蜜品质是绝对是很高的呀!如同澳洲的牛奶一样,只要是纯天然的东西,澳洲都是世界顶尖的,这么大一块瑰宝,却一直没有被好好利用,简直是浪费啊!!



但是接下来的才是重点!


CAPILANO(康蜜乐)和COMVITA(康维他)的小把戏

言归正传,话说澳洲蜂蜜巨头CAPILANO(康蜜乐)和新西兰蜂蜜巨头COMVITA(康维他)联手,在不懂行的人看来,其实并没有什么,但在专业的澳洲代购圈和媒体界可是掀起了不小轰动,为啥呢?


先来看看各大媒体的报道,


新西兰先驱报报道了:Comvita(康维他)蜂蜜与澳洲蜂蜜企业Capilano(康蜜乐)合作,将共同拥有一个的养蜂场,Capilano与Comvita分别持有50%的所有权。




澳大利亚广播公司的报道!


澳大利亚蜂蜜企业Capilano(康蜜乐)与新西兰保健品公司Comvita(康维他)合作了,共同生产,销售Manuka(麦卢卡)蜂蜜

 


因为其实说明将来的麦卢卡蜂蜜,不论是康蜜乐还是康维他,用的是一样的蜂蜜养殖基地,一样的蜂蜜生产工厂.....


蜜蜂一样!蜂蜜一样!工艺一样!


这家工厂两家各自拥有Manuka(麦卢卡)蜜蜂养殖场50%的股份,OMG! 

这不明摆着其实就是说CAPILANO(康蜜乐)和COMVITA(康维他)卖的麦卢卡蜂蜜!!虽然包装不一样,虽然品牌不一样!但其实!


卖的是一样的东西啊!



但由于CAPILANO(康蜜乐)一直是走实惠路线,也就是加量不加价路线的,所以他的麦卢卡蜂蜜价格是要低于COMVITA(康维他)很多的



为什么同样的蜂蜜,价格不同?

同样的蜂蜜!Comvita(康维他)作为保健品品牌,标价比专营蜂蜜的Capilano(康蜜乐)要高很多,看销售地点就知道了。


Comvita(康维他)多是在澳洲药房销售,定位的是保健品品牌。但Capilano(康蜜乐)销售的都是在澳洲大型连锁超市,比如Woolworths和Coles,是让澳洲人民买来日常吃的!不可能定价很高。

所以,同样的东西,不同的是价格!和品牌定位,你怎么选?

要小编选,小编要买肯定买Capilano(康蜜乐)啊,完全一样的东西,更实惠的价格!明眼人都明白,相信马上要掀起一股代购康蜜乐麦卢卡蜂蜜的热潮了!




Mauuka蜂蜜上写的NPA(UFM)5+,10+,20+到底是什么?

最后,既然大家要去买麦卢卡蜂蜜,小编在这里再给大家扒一扒,标签上写的5+,10+,20+,到底是什么鬼!


UMF(Unique Manuka Factor),又称独特麦卡卢因子、麦独素,是新西兰WAIKATO University 的教授Peter Molan发现的。这个是指蜂蜜里面含有UMF的浓度,越高就证明抗菌性(antibacterial activity)越高。Peter教授做过一个很有名的实验:


一位病人,腿上有一个超大的伤口,一直都愈合不了,因为反复感染,他就在上面敷了一大摊Manuka蜂蜜,病人的伤口居然停止感染,然后愈合了!之后他就开始研究这个蜂蜜的抗菌性,继而有了这个UMF,UMF值一般有5、10、15和20。 

“5+ 10+ 15+ 20+”是来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定,是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。UMF与活性麦卢卡(Active Manuka)均具备活性级别,并且二者的测试标准完全相同。


5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同

功效:具有一定的消炎作用,对一般的保健肠胃有很好的效果,能抑制细菌的生长和发展。


10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同 

功效:有效改善便秘,具有较强的抗炎能力,舒缓喉部与胃部不适。


15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同 

功效:能抑制幽梦螺旋杆菌,巩固肠胃健康,加快身体复原及改善体质虚弱状况。



20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同 

功效:特强的抗菌功能。长期食用能改善胃部疾病。


总的来说:


10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展,用于一般保健。 


10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌,用于直接治疗不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病
等。


怎么样,晓得这么选适合自己的Manuka蜂蜜了吧    ~



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