香氛英伦:古典玫瑰的圣地

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收藏文章 赞一个 已赞 2014-09-16 英国香缇


提到英国,你会想到哪种芳香植物?答案似乎没有像法国的薰衣草这么坚决吧。

其实对于英国人来说,最爱的芳香植物无疑是玫瑰。玫瑰是英国国花,英国历史上著名的家族战争——玫瑰战争——就发生于两个以玫瑰作为家族徽章的贵族之间。



后来双方在战后通过联姻而和解,所以这二种玫瑰合而为一,成为白蕊的红玫瑰,这种样式被称为都铎玫瑰(Tudor rose),是英格兰传统纹章。


都铎玫瑰


现在英国境内仍然有很多古老的花园是以玫瑰作为主题,其中汉普郡(Hampshire,England)的莫蒂斯丰特修道院花园Mottisfont Abbey Garden就是英国最优秀的玫瑰花园之一。园中种植着英国国家收藏的玫瑰品种,可追溯到数百年前。每年的夏季是最适合游览花园的时间,游客在这里除了可欣赏玫瑰亦可品鉴玫瑰精油。


在国际性的玫瑰园评比中,汉普郡的Mottisfont Abbey Garden多次荣获殊荣,入选世界玫瑰花园名人堂,获得此项殊荣的仅有两个花园。

在Mottisfont Abbey Garden中有很多优秀的玫瑰品种,不过最著名的就是那些古典品种玫瑰,或者叫做旧式玫瑰。因此Mottisfont Abbey Garden又被称为是“旧式玫瑰的圣地”。


古典玫瑰特指纯种的欧洲玫瑰,这些玫瑰一般只在春季开一次花,而且色彩方面比较单一,没有黄色。17世纪之后才有了与之相对的现代玫瑰。


现代玫瑰特指欧洲原产的古典玫瑰与中国玫瑰的杂交品种。17世纪时,原产于中国的玫瑰进入欧洲,中国玫瑰四季开花,而且花色丰富,因此受到欧洲园艺家的追捧,开始疯狂的制造现代杂交玫瑰。

但是后来人们发现,古典玫瑰虽然只能够开一季花,但是那种震撼的感觉是无与伦比的。而且古典玫瑰花形非常典雅,饱满紧凑,又重新受到人们的喜爱。

汉普郡的Mottisfont Abbey Garden有很多这样古典的玫瑰品种,你会发现它们与我们平时在花店里看到的玫瑰(现代月季)有很大不同。那种更加庄重典雅的美,确实只有【古典】二字才能最准确的描绘。古典玫瑰品种与现代玫瑰的区别,主要表现在花朵的大小、花型、开花季节等方面。

1、花型

古典玫瑰的花型一般是莲座型,花朵呈现浅碗状,花瓣数较多,层层叠叠非常丰满,花瓣质地柔软,妩媚柔弱。而现代玫瑰花瓣数少,花型较为单薄简洁。


2、花色

古典玫瑰的颜色有奶油色,珍珠白,粉,玫瑰红等,而几乎没有橙和黄色系。最常见的是这样柔美的淡粉色。


3、大小

古典玫瑰花朵略小,以中小型花朵为主。很多品种是多头花,一个枝头上有数朵到数十朵花,花梗较弱,开花时由于花朵较重容易垂头向下。而现代玫瑰花朵直立性很强。


4、开花性

春季一季开花为主,很少有多季节开花的品种。古典玫瑰春季开花非常壮观,大有类似中国牡丹【花开时节动京城】的气势。


5、香味

古典玫瑰多数香气浓烈,香味有香料味,没药味,大马士革玫瑰味,等等。

芳香疗法中所用的大马士革玫瑰就是典型的古典玫瑰,因为著名产地是保加利亚,因此也被俗称为保加利亚玫瑰。保加利亚玫瑰其实是一个不规范的称呼,因为保加利亚实际上有很多玫瑰品种,所以购买时还是要确认品种为【大马士革玫瑰】才可以。

中文名称:大马士革玫瑰

药典别称:突厥蔷薇

英文名称:Damask Rose

拉丁学名:Rosa damascena

精油特指:Rose otto


如果你想去英国汉普郡的Mottisfont Abbey Garde瞻仰古典玫瑰风采,可以参照下面的游览指南:

莫蒂斯丰特修道院花园Mottisfont Abbey Garden
地址:Mottisfont, nr Romsey, Hampshire SO51 0LP
电话:44 01794 340757
传真:44 01794 341492
开放时间:3月18日-11月1日周六-周二12:00-18:00;6月10日-25日每天11:00-20:30
门票:5英镑-8英镑


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