【美食】在多伦多尝遍全世界——盘点吃货之都美食

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-28 加拿大华人资讯


我最爱多伦多这个移民城市的一点,就是她囊括了五湖四海来自异乡的饭菜

从此

印度,墨西哥,泰国,日本,意大利,德国,法国...


不再只是平面的刻板印象


喃喃道出这些国家,不同香料调汁佐味在舌尖上旋转跳跃,或热烈 或温婉 或天马行空 或严谨复杂


小小一座城市,便是一个世界的缩影





人在异乡,旅游,漂泊,不适,

一顿热气腾腾的饭饱的是胃,暖的是心


看遍高楼大厦 山河湖海,

才明白体验当地风情最好的办法

是去当地受欢迎的小餐馆

尝一尝来自世界各地的人们锤炼百年的手艺

看形形色色的人

吃得满嘴流油


以下餐厅集中在downtown(市中心)

Dundas区:Eaton Centre和Dundas Square附近,最繁华人流量最大

King/Queen West区:娱乐区,紧挨着金融区,在CN Tower和Rogers Centre后面。高端人士的品味可不会差哦~很多住宿酒店在这里。

Bloor/Yorkville区:奢侈品街和小欧洲区。挨着安大略皇家博物馆。Bloor 后面的Yorkville别称小欧洲,藏着很多浪漫有情调的西餐厅,名副其实的美食街

这三个也是大部分游客住宿走动的地方我会在标题后面标出各个餐厅所在区域 这样大家在哪个区的就直接看好咯

中餐馆

请谨记:唐人街的东西不干净。Food Court里的中餐就是油炸煎加点重口酱汁。咱大中餐里可没有左宗棠鸡什么的


李泉居 Bloor/Yorkville

【Lee Chen Asian Bistro】

多伦多最好吃的小笼包地道上海菜我认为是最棒的平常可以下馆子的中餐馆,不油不腻环境好,价格公道上菜快。

无锡排骨是招牌之一,粉蒸排骨,葱油饼,干煸豆角,卤肉饭,油条什么的都好吃~

一笼小笼包6.5加

位置:Bloor上Bay地铁站旁边

Luckee

Susur Lee,全世界排名前二十的李大厨在多伦多的第三家餐厅。

这位名厨最擅长的就是将中西方料理结合,俗称fusion。这种风格在早茶上体现的淋漓尽致 比如黑椒牛肉包,黑芝麻汤圆蛋挞

另一特色是中式做法烹调龙虾,椒盐的

嗯,去的时间太久有点忘记



Burger 汉堡

真的不要不要再吃麦当劳KFC之类了垃圾中的垃圾快餐,感觉大家对汉堡的印象都被这种连锁弄糟了呢。来了北美一定要吃真正好吃的Burger呀!

No.1 Richmond Station (Dundas)

这家有着不起眼门脸的餐厅,常年雄踞Tripadvisor榜首。内里日日繁忙却也没冲淡了它浪漫的格调。


Station burger 是我每次去的必点主菜,黄油煎过松软香甜的面包下,是混着融化芝士的lettuce和鲜嫩多汁的现煎牛排。你可以自选几分熟哦。我一般是要求medium(五分) 或者medium rare(三分),这样煎出正好外焦里嫩~最下面涂有一层腌制的酸甜酒红色菜丝,不至于让整个Burger的口感太过油腻

配菜的homemade fries也是一大亮点,餐厅自配的蘸料不同于以往的番茄酱和奶黄酱,兼顾了口感和解腻。


他们还贴心的将汉堡一分为二,用竹签插上,这样客人就不会因为将庞大的汉堡弄散而无从下口了。

语言已经无法描绘这个味道了。完虐那些什么旅游榜单啊!这才是地地道道local吃饭的地方!想要在他们家吃个晚餐,一定要提前3-5天预订才有可能预定上。服务也是一流的棒!


No.2 Burger Priest(King/Queen West)

专门做汉堡的连锁店,在多伦多是有赫赫威名的吧。各大排名将它评为best burger in Toronro. 有点偏快餐性质了,用料也不如Richmond 好,虽然肉都是现煎,但在local心中不够档次,所以将它排为第二。


老远就能闻到他家传来的香气。Queen West上干净整洁的小店,一心一意做着好吃的汉堡。一到饭点就排气长队,人还是络绎不绝。


他家的招牌,Priest Burger,确实有特色。一口咬下先是炸的酥脆的蘑菇包皮,再是韧性的菇肉,紧接着混着菇香的爆浆芝士便缓缓流向舌尖,热腾腾的牛排混着汁水填满你整个口腔,更不要说ketchup,lettuce和软软的面包,解腻又丰富了层次。这样口感丰富有诚意的汉堡可不是其他作坊比的了得~价格公道合理,只有10加哦。


还有另外一种,炸鸡配了奶香玉米粒,浇上Gravy(一种加拿大特色肉汁,一般用来蘸poutine和火鸡吃)盖上甜软面包,6加一个

【只推荐Queen W上的老店哦,扩张太快其他分店都有失水准】


Five Guys

大名鼎鼎,甚至被列入多大教科书当作案例。几乎所有人谈起汉堡,都会最先提到的一家店。

所有的肉都是新鲜未冻过的,所以鲜嫩多汁。

在Eaton旁边,闪着粉红色的大灯


西餐小馆子

Cactus Cafe Club【4.9的评分】King West

服务员颜值高又热情又性感, 哈

正处于Financial area的中心地带,一到饭点就人满为患,上下2层楼挤得满满的,全是西装革履的商务男和打扮有质感的ladies。那天中午去的时候 好像就我一个学生妹白人聚集地,所以妥妥的正宗西餐。

预定到一张table要提前,但是一两个人的话可以直接walk in 坐在吧台。


推荐:


烤羊排

Veil(牛尾)pasta (下图),略咸,veil炖的好软好软呀可以向waitress要bread as side, 有两种可选吧我没听太清,就让她推荐了一种。 面包是免费的。

7 WEST 【全天意菜bar】Bloor/Yorkville

位于Bloor/Yonge为数不多的365/24餐馆,吃夜宵的好去处。


蛋糕是他们的特色,整面墙都在宣传。糕体大块厚实,盖在精致的玻璃盏子里面。次次必点Dark Chocolate!很少能在小饭馆吃到这么有诚意的蛋糕~要知道歪国人的cake大部分是死甜死甜的。我这种不喜甜腻的人一勺子挖下去就停不下来啦,幸福感满满,又不会产生罪恶感。还有7 West Sandwich,颠覆对三明治的印象

Pasta也是广受好评的。我是不太喜欢番茄味儿的,所以Alfredo就相当对口。奶香和咸鲜相冲,层次丰富,超级好吃~~

Home of the Brave【正宗加拿大菜】(King/Queen West)

加拿大自创的美食不多,技术含量低。但要想吃到原汁原味的还挺难

poutine,buffalo chicken风靡加拿大,就像西安羊肉泡馍上海小笼包之于中国。同样,随便找一家吃,就像你在云南吃羊肉泡馍在河北吃小笼包,风味大改

这是一家半pub的小餐馆,装修都充满了加拿大人民的粗犷豪放。多是当地白人聚集,你很难见到用餐的中国人(因为中国人圈子不知道它啊。。)

重点推荐 Share里的buffalo chicken 和Main(主菜)里的Chiken Waffle

对,炸鸡也是分水准的 更别说酱料了


小科普:


最基本的Poutine: 带皮手工炸薯条,堆上绵软有嚼劲的芝士块,淋热乎乎的肉汁


”传统Poutine肉汁成分貌不惊人:鸡肉、牛肉或火鸡肉,加以等量的黄油和面粉调配而成。酱料要密稠到很难从勺子上滴落,同时热度要刚好给奶酪块加热呈现半融不融状态。所以,看起来其貌不扬的Poutine对温度和质地十分有要求:只能吃新鲜的!“


地址: 2nd Floor、589 King St W、Toronto, ON M5V 1M5

Joey【留学生中人尽皆知的西餐店】Dundas

算是我介绍这么多饭店里开的最大最火爆的一家了。卖的食物介于改良快餐和正统西餐之间,非常合中国人口味儿。环境介于sport bar和之间,工业风,服务妹子热情火辣哟~黑色捆绑紧身裙丰乳翘臀什么的 小哥们也很帅啊 彬彬有礼充满活力

只要点看起来正常的美式西餐而不是奇怪的西班牙印度菜,就几乎不会踩雷

重点推荐:

Chicken Fettuccine Alfredo 曾经我和小伙伴们一想吃alfredo(海鲜奶油意面)就跑他家。

Garlic Bread 配alfredo!

Lobster Grilled Cheese 尽管油大但是香!

Burgers: 比不上“Burger汉堡包”里推荐的2家,但也是拔尖的了

Fries: 切成细小条的特殊fries


Pizzaeria Libretto(King/Queen West)

【正宗意式烤披萨】

还没去过,不过去过的小伙伴反馈都是好评

Bare Burger(Dundas)

在Eaton Centre附近。专门做健康汉堡。推荐yam fries(红薯薯条) 必点必点

地址:111 Dundas St W, Toronto, ON M5G 1C4

Brunch 早午餐

加拿大人在周末有吃早午餐的习惯,顾名思义,早餐午饭一起吃。一般经典brunch包括waffle华夫饼,egg benedict班尼迪克蛋,omelette蛋卷,pancake松饼


PETIT DEJEUNER【复古风格早餐店】

Egg Benedict,Waffle和French Toast是招牌,顶顶好吃噢!这是一个能吃到正宗Belgain Waffle的地方,一个自制荷兰酱(egg benedict的黄色酱汁)的地方~入口之前,我完全想不到他们能把荷兰酱做出淡淡奶味,和柠檬的酸来搭配,底下垫上一片儿咸香肠,特!别!香!

地址:191 King St E、Toronto, ON M5A 1J5


营业时间:周一至周五早8:00开门,周六日9点


Anties&Uncles 【最受欢迎没有之一】

楼主还没去过,不能预约排队要蛮久,但是所有去过的小伙伴们都好评

特色:pancake

Afternoon Tea下午茶

去不了伦敦,还可以在英国曾经殖民地体验一把情怀


WINDSOR ARMY HOTEL Bloor/Yorkville

位于Bloor上的五星级酒店,外表古色古香端庄大气。

茶种类丰富,茶具也是一套一套各不相同。我去的时候就坐在图中的沙发上,旁边立了一个挂满手工淑女帽的衣架,柔和的灯光下打扮讲究的太太们小声嬉笑,或是西装革履的professionals微笑地谈论着business。


最上层的甜点细腻精致,第二层是三明治小卷们


他们家的scone无比惊艳!与众不同!淡淡的奶香,松软酥口,配着酒店特质的奶酪和果酱--最出名的司康

下午茶呢分为两种,一种是传统下午茶Traditional Afternoon Tea, 周一到周五$38.00 /person 周末 $45.00/person 假期 $60.00 /person

只在这几个时间点接受预定: 12:30 pm / 1:00 pm / 3:00 pm / 3:30 pm

另一种是Twilight Tea, serve在5:30pm-6:00pm,$38 - weekdays, $45 - weekends


不管哪一种,最长停留时间是2小时哦

RITZ-CARLTON HOTEL(King/Queen West)

坐落在CN Tower旁边的金融区的五星级Hotel,临近香格里拉酒店。下午茶就在一楼大厅,二楼则是吃brunch的地方。他们家的brunch是多伦多最贵的,一人88加


提前了一周订,居然只剩下2点的位置了呢

坐在不远处的是一对情侣,女的戴着珍珠发箍,黑色长手套,金色的头发在额前贴成波浪形,复古优雅。另外一个方向则是满头银发儒雅的老爷爷戴着小孙子,看起来就是富家小少爷的样子。


预订过的桌子上都洒满亮亮的棱形玻璃,乍一看像漫天繁星,冰镇水和餐具都已经摆好。


穿着黑裙头戴羽毛的waitress上前介绍菜单,一共三种,每种的甜点都是一样的,不同在于酒精。最便宜的是Gatsby,54加, 除了tea之外有一杯Prosecco啤酒。我加了5欧将啤酒换成了鸡尾酒~很开心没有人查ID耶!就算生日以后也只有18岁,在加拿大19岁才是法定饮酒年龄。


接着有人拿来一盒子茶,一一介绍,我很喜欢 heavenly cream。这个牌子的官网做的挺精致的哦,像是在卖奢侈品。


最先端上来的是蛋挞一类的热点,外皮酥酥的,内里蛋奶滑嫩,有肉香,很好吃。


吃完后有人上来收拾,端上三明治们--不同于传统下午茶,这里用的是现代圆形盘。


最后上甜点。除了巧克力焦糖蛋糕有点太甜吃不惯之外,其他都棒!司康酥脆,外层的葡萄干烤的焦焦的。其实出名的下午茶,司康都会是他们的一大特色。还有那个英国传统Battenberg,出乎意料的美味

吃scone的时候不要忘了抹上酒店的果酱和奶油哦,细腻清甜。

总体来讲,Windsor的scone最好吃,但ritz的其他更胜一筹。

结账的时候她会自动把小费算进账单里,所以划卡的时候就不用再加gratuity啦。我的final bill 是76加。


美食超市

PUSATERI'S FINE FOODS Bloor/Yorkville

【意大利美食超市】

位于Bloor/Yorkville区的意大利高级食材超市。涵盖了新鲜水果,熟食,海鲜,各类烘焙酱料,芝士,零食甜点,everything you name it. 甜点也是诚心之作哦,可以放心吃,不会齁甜

当然,如此高端的超市,也是买鹅肝酱等伴手礼的好地方。


这里的水果总是最新鲜的,对,比wholefood更新鲜。车厘子猕猴桃饱满多汁,草莓西瓜香甜,小西红柿光滑。一般超市里装盒卖的蓝莓,树莓等个儿不大,或多或少会萎缩,烂掉



地址:57 Yorkville Ave、Toronto, ON M5R 2B1


St.Lawerence Market 【当地时鲜市场】

来,介绍一下我家菜市场

交通超方便 我和舍友经常去买菜

新鲜水果蔬菜,海鲜肉类,芝士调料,烹饪用具,各类酒,地方小吃,零食蛋糕烘焙全部都有。还能顺便解决午餐

里面开了不少家吃饭的门脸,在最里面有一家用大黑板写菜单,总是排队的,他们家的海鲜三明治超级好吃!!可以选不同的鱼,酥脆不腻,很大一个,底下配了蔬菜沙拉,尝着一点都不腻~

真的,三明治不是不好吃,只是大多数人不会做罢了


地址:92-95 Front Street East、Toronto, ON M5E 1C3


泰菜

Pai(King/Queen West)

北泰风味。这是猪肉沫儿饭...大概这样翻译吧...和green curry并列为最受欢迎的菜。我倒觉得很像中国盖浇饭一类,反正对我中国胃哈哈泰国人自己开的店,咖喱有多正宗就不说啦

装饰倒很有异国风情,这是当地人非常喜欢的泰菜馆

地址:326 Adelaide West、Toronto, ON M5V 1P7


Khao San Road(King/Queen West)

和Pai是一个老板,位置离得也近,都在King West上

想当初我和爸妈刚来多伦多,就住在金融区King West那里,找食物找的费劲儿啊周围都是办公大厦...其实,只是我们不知道而已

近4000条评价,总分4.5/5,火爆到我买外卖都要等25min程度

curry们都好评!鉴于我不是个big thai food fan,到底有多美味就等着你们自己去体验啦


甜点Dessert

Millie Crepe 【千层蛋糕】

在Kensington Market(其实就是唐人街的尽头)里,日式可丽饼。他们的抹茶千层足以媲美Lady M,我是尝不出来有什么区别去不了纽约的可以在这里饱饱口福

Bakery&Kaffee Haus(Queen W)

安安静静不起眼,如果不是等Little Indian 开门时瞎逛,我也不会发现它。

走入店内瞬移到了法国意大利,走出就又回到大多村


事实上,这是来自奥地利的小店,依照传统欧洲菜谱烘烤&所有烘焙用料都是organic的且不添加色素。


马卡龙甩出Laudree好几个天安门广场啊!厚厚的一小个,馅不甜不腻,满口清香。除了没有做到入口即化,其他的直逼PH!

推荐Conut(可颂的口感甜甜圈的外表)

意大利友人特爱他们的咖啡,说是有种家乡的味道

Carol's Cheesecake Cafe(Bloor/Yorkville)

美式重芝士蛋糕,被评为2015多伦多最好吃的甜点。

像楼主这样喜欢日式蛋糕的人就觉得一般般,有点甜,但我有重口的朋友就对他家赞不绝口呢

看个人喜好咯

Cafe Crepe(King/Queen West)

专门做法式薄饼的连锁,在温哥华也有店。但是求精不求多,多伦多仅此一家呢!

可以夹任何你喜欢的东西,比如:

水果-香蕉草莓...

肉-鸡,牛,鱼...

酱-Nuetella巧克力榛子酱(加拿大神器特别香!),枫糖浆...

鸡蛋

芝士

可以买他们搭配好的,也可以自己选择

甜品和主食一起解决了



粤式早茶

以下的推荐,基本早茶诸如虾饺烧麦还有粥等都是好的

松柏轩 Bloor/Yorkville

流沙包!!多伦多最好吃的流沙包在这里!!内馅是真真正正有流油的咸蛋黄存在的!!咸甜交替,蒸的松软香甜的包~楼主经常专门跑下楼拎一盒流沙包回来,边看电视剧边吃哈哈哈~

其他的早茶也都不错,但是涉及到炸的....真的太腻了

注意:便餐不建议去他家,主菜几乎都是大油炒,非常腻。

伯爵名宴Crown Princess Fine Dining Bloor/Yorkville

三色球!!炒鸡好吃!!这是特色其他早茶店没有的! 流沙包燕窝奶塔榴莲酥都算是蛮不错的 。糯米炒饭也推荐。简直是我的食堂!经常爆满,我喜欢先打电话预定然后拎回家吃~

丽华轩Lai Wah Heen(Dundas)

最贵早茶 用料包括鹅肝鱼翅燕窝等

还未去过,等楼主去了再更!

牛排

Jacobs&Co Steakhouse

第二贵的餐厅,最精贵的牛排

“因干式熟成牛排制法而一举区别于多伦多其他高档的牛排店。所谓的干式熟成(dry-aged beef)方式保留了牛肉的最佳风味,肌肉内的湿度蒸发会増加牛肉的风味和口感;牛肉本身含有的酶素慢慢分解肌肉里的结缔组织,这样牛肉就会变得更加细嫩。如此耗时耗力的用心制作,只为让众多牛排客一尝这肉质鲜嫩,入口即化的美妙口感。”

地址:12 Brand Street

日料

还记得多年前在国内家乡某三线小城市吃过几次寿司....然后就彻底败坏了对sushi的印象(感觉日本人民都生活在水深火热之中呢)。

日本料理,还要吃日本人做的呢。

Kasa Moto(Yorkville)

地址:101 Yorkville Street

墨西哥Mexican


北美超火的墨西哥食物,简单介绍一下:

Taco分为soft taco(软的面饼)和hard taco(硬的船型炸薯片),里面裹上熬好的肉沫,涂sour cream和酱料,铺切丝卷心菜,芝士,彩椒等等


Burrito:用大而厚实的卷饼(tortilla)包起肉,墨西哥米饭,红豆,芝士和菜


Quesadilla:一種墨西哥式三明治,在两张Tortilla 當中放入任何你喜欢的东西~


楼主吃过最好吃的是哈佛校园里的Broader Cafe(一家非常受学生喜爱的墨西哥餐厅):

切丁的扇贝龙虾肉混着咸香的melted cheese,夹在筋道又酥脆的tortilla里,抹清香的guacamole(牛油果酱)和略spicy的tomato sauce

Burrito Boyz(King West)

比较正宗的一家了。推荐burrito。

印度Indian

简单介绍下:

Butter Chicken黄油鸡是印度菜最有名的

Naan 印度人民的主食,类似新疆的囊

辣味分为:Mild, Medium, Hot

Samosa: 烤三角形小吃,里面包咖喱味蔬菜


一般的印度馆子都是以自助餐的形式存在


Little India Restaurant(King/Queen West)

downtown最好吃的印度餐厅。中午的自助餐13.99一位。Butter Chicken的酱汁居然是将微辣微酸和淡淡甜奶油味混合,立刻将自己与其他印度餐厅区分开来。

其他

Nando's 火爆全英的烤鸡

英国大街上最多的就是酒吧和Nando's-这家源自1987年南非葡萄牙风味烤鸡店。世界各地人民都已拜倒在烤鸡的裙下。

招牌是Peri-Peri烤鸡,配Garlic Bread。(特别野性滑嫩的鸡肉


木质粗犷野性的装修,浓浓的南非风情。

中国目前还没有连锁哦,他们目前也没有扩展中国市场的打算(看到商机的赶脚)

(本文整编自4袋长老,版权归原作者所有)


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