澳大利亚是世界上的耗酒大国之一。这里酒的种类也很多,光是啤酒种类的数量就已经让小编凌乱了。为了吸引更多的顾客,这些啤酒酿造者带着冒险情结不断的各种方法和不同的原料创造出不同的口感,其中最奇葩的十种口味,也是亮瞎了小编的眼,小编的胃也不由随之一紧。
墨西哥玉米饼味(taco)——Two Birds Taco
Two Birds Taco并不是真的由玉米饼制作而成,而是通过麦芽酿造,加入了片状玉米,香菜叶和酸橙等精心酿造而成。这款酒因为它特别的口感,还获得了海外大奖。
海水味(seawater)—— Nomad Brewing Freshie
小编曾经在海里游泳的时候,不幸喝过几口海水,那滋味也是终生难忘。而这款酒恰恰喝起来就是海水的口感,让小编非常凌乱。这款酒是由Nomad的酿造者收集他们北海岸装盐水的木桶加入塔斯马尼亚山胡椒酿制而成…有喜欢的小伙伴可以买来尝尝…
Darebin Parklands野生口味—— La Sirene Wild Tripelle
由于当地的特殊环境,这款酒是自然发酵,也是第一款100%自然发酵的酒。自然发酵能够减缓发酵速度,因此,啤酒保留了较为浓郁的口感。
蜂蜜口味– Thornbridge Bracia
也有很多酿酒者用蜂蜜酿酒,但是栗树蜜是这款啤酒的制胜法宝,让它在众多蜂蜜酿成的酒中脱颖而出。
牡蛎味 – Two Metre Tall Salty Sea Stout
这款酒因为它独特的口感闻名世界,是酿造者用mussels,oyster以及海水和海草酿造而成。
西瓜口味– Feral Brewing Watermelon Warhead
这款酒里加入了当地山谷里的西瓜,口感清新。
糖果味 – Moon Dog Ogden Nash's Pash Rash
Peated精纯麦芽味– Bacchus Brewing Islay Reserve
澳大利亚本土成分酿造——Various from Edge Brewing Project
茶味——Merchant Brewing Co EarlPear
这十种闻所未闻,尝所未尝的啤酒,喝过三种以上算你土豪。澳洲人爱喝啤酒,又舍不得自然的味道,就怎么奇葩怎么来。小编觉得酒的滋味,只能意会不能言传,还需要各位大大们自己去尝尝!
力荐:墨尔本市中心经典传承
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