你想知道新西兰人眼中,最受欢迎的咖啡店是哪家么?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-29 凯特旅游新西兰


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如果要问新西兰有木有路边摊,小编可以告诉你:有!那就是随处可见的咖啡馆~!甚至还有专门的咖啡“菜谱”,教你如何打造一杯完美的咖啡。新西兰人对于咖啡的热爱程度,由此可见一斑。


从提供咖啡+简餐的路边摊,到或小资或文艺或高大上的咖啡馆,新西兰人民俨然已经把咖啡喝成了一门艺术。甚至有一家叫做Canstar Blue的调查公司,从2012年开始,每年都要推出一个新西兰人自己评选出来的“靠谱”咖啡连锁店榜单,他们从咖啡的口感、性价比、食物质量、餐厅服务、连锁服务的一致性、会员计划几个方面来对新西兰境内最知名的咖啡连锁店进行评比。


下面是他们新鲜出炉的榜单:



所以,当你不确定去哪里喝咖啡吃点心比较好,按图索骥,保准差不了~!当然,你也看到了,著名的星巴克在新西兰人民眼中,完全是最不靠谱的咖啡店典型。所以,憋在问“新西兰哪里有星巴克”这样的问题鸟~想喝咖啡,最好还是找上面图片里的咖啡馆最靠谱!





然而,对于游客来说,尤其是习惯了热饮只喝茶的中国人来说,在咖啡店里点咖啡是一件纠结的事情。面对着琳琅满目的咖啡名字,完全不知道如何下手该肿么破?机智的小编用几张图来告诉你,这些咖啡到底有什么区别:



Flat White(小白咖啡):新西兰国民咖啡。因为这个咖啡的起源,这也是新西兰和澳大利亚相爱想杀数百年的缘由之一。不管怎样,这种以三分之一意式浓缩咖啡做底,再加入三分之二蒸汽牛奶和一点点奶泡的咖啡,有人爱它深入骨髓,有人对它嗤之以鼻。无论怎样,新西兰众多咖啡店都宣称他们家的Flat White是全新西兰最好喝的。也无论怎样,来新西兰没喝过Flat White,你就不算真正来过一趟。



Espresso / Short Black(意式浓缩):如果你想体验咖啡最原始、最浓烈的味道,点Espresso准没错。但是咖啡新手慎点!没准会苦死你,从此让你对咖啡爱无力~ Espresso也是所有咖啡品种的基础,如果单点,一般都会以小型咖啡杯盛装。




Macchiato(玛奇朵):单份或双份意式浓缩,以泡沫牛奶点缀。小编私以为玛奇朵是最好喝的咖啡木有之一。有时你会看到Latte Macchiato(拿铁玛奇朵)或者Caramel Macchiato(焦糖玛奇朵)。前一种是在牛奶中加入意式浓缩,后一种是在拿铁玛奇朵的基础上淋上一层焦糖。这种咖啡会更甜,层次也更丰富。




Cappuccino(卡布奇诺):最文艺也是最广为人知的一种咖啡类型。小编曾经非常喜欢Cappuccino,后来喜欢上咖啡味道更浓郁的Macchiato。这也是怕苦人士的常点单品。用常规意式咖啡加等量煮牛奶和泡沫,再撒上些巧克力或肉桂粉制成。




Caffe Latte(拿铁):这也是一种比较受初次接触咖啡人士喜爱的一款咖啡类型,味道比较中和,不那么奶,也不那么苦。用常规意式浓缩,加一层蒸汽牛奶,稍加或不加泡沫。





Espresso Con Panna(浓缩康宝蓝):这是最“高能”的一种咖啡了:在意式浓缩上,加半份生奶油。微涩的咖啡搭配上奶油绵密细致的奶油~喝过一次的小编……决定捂脸跑开去减肥了。


以下两种并不算是咖啡,但是你在咖啡店也是可以买到的热饮:


Fluffy:适合儿童喝的热饮,其实只是一杯奶泡,撒一些巧克力,旁边配上棉花软糖或者巧克力小鱼。当然,小盆友必须得喜欢喝牛奶才可以。



Hot Chocolate:热巧克力。在很多Motel里会配有速溶的Hot Chocolate。这并不是真正的巧克力,而是由浓巧克力糖浆加上牛奶及热水调制而成的。如果在咖啡店点Hot Chocolate,可以要求在上面加一些奶泡。夏天也可以要求加冰淇淋在里面。不过需要额外付费。


此外,在新西兰的咖啡店,经常会被问到的一个问题是:How many sugar do you want? 小编第一次听到这个问题,内心是崩溃的……sugar何时变成了可数的!


后来才知道,原来,妹子是要问我,加“几粒”方糖。根据小编的经验,一般一粒就够啦!太多了反而会掩盖咖啡本来的味道。


之前,我们也推荐了很多新西兰特色美食,里面有许多很有特色的咖啡馆,喜欢咖啡,或者喜欢特色小馆的你,不要错过哦~!


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