这有可能是世界上最美的蛋糕! 悉尼亚裔美女用奶油+糖霜打造梦幻甜点王国!吃货们爱死了!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-03 微悉尼


每个吃货心中都有一只dream cake~
 
你的长啥样呢?
 

是这样?


 


是这样?


 


还是这样?



小编简直不敢相信,


这么美腻的蛋糕竟然可以吃!


 


其实这些蛋糕都是华裔美女蛋糕师Nikki Lee的作品。
 


1
小时候的梦想

Nikki告诉记者, 

自己从小就梦想着成为一个蛋糕师,
 
念书的时候就经常做蛋糕玩,
 
但也没想把它当做职业,
 
因为大家都觉得当个蛋糕师没多大前途。

 


“我20多岁的时候开了一家平面设计公司,
 
正是这一段经历培养了我的创业精神。
 
后来我转做销售,
 
心里却整天想着做蛋糕。

 


于是,我终于攒了一笔钱,
 
给自己一年的时间来试一试。”
 
2
进击的蛋糕师

30出头的Nikki终于开始从事自己热爱的蛋糕事业,

她想到通过Instagram来推广,
 
果然生意好到爆。

 


刚开始的时候她一个人工作,
 
一周接6个订单就忙到飞起。

 


后来,Nikki成立了Unbirthday工作室,
 
聘请了6名员工,
 
如今一周最多可以接62个订单。

 


Ins账号也是每天蹭蹭涨粉,
 
目前已经有18万粉丝大军!
 
3
每个蛋糕都不重样



这个是Unbirthday的招牌鲜花蛋糕,
 
内部是两层酥软的法式蛋白霜,
 
外层铺满鲜花、薄荷叶和各色浆果,
 

每一样都可以吃(¯﹃¯)


 


这是Unbirthday最受欢迎的蛋糕之一——Destino Cake,
 
是根据一部迪斯尼动画片命名的,
 

无论颜值还是口感都一样充满想象力。


 


Destino Cake有香草口味、巧克力软糖口味和综合浆果口味可选,
 
柔滑的香草奶油冰激凌上点缀着几百上千片鲜花瓣与糖霜制作的“星星和贝壳”,
 

吃一口就仿佛来到了童话世界︿( ̄︶ ̄)︿


 


Magnum Opus是Unbirthday最贵的蛋糕,
 
价值650澳币,
 
三层蛋糕体每一层都铺满鲜花、水果和糖霜贝壳,
 
还壕气十足地撒了好多金粉,
 
足够100人享用,
 

绝对物超所值!


 


别看这些蛋糕颜值爆表,
 
其实内部都是简单又好吃的传统蛋糕啦。
 
Unbirthday最值得骄傲的一点就是,
 

每一个蛋糕都不重样!




4
把人生活成梦想
 
老板娘Nikki说,
 
每天和员工一起创作出美美的蛋糕,
 
就像生活在梦境中一样。

 


说得小编也心痒痒的,
 
只想问一句:
 
还招人不?
 

编辑:Sarah





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悉尼最好吃的云南菜,原来是这家!



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