【澳洲美食】墨尔本TOP 5汉堡,你错过了几家?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-01 澳洲之有问有答


【TOP.1】

@Jackie O ($15.50) at Fat Bob's
俗话说,酒香不怕巷子深,这家独特的汉堡店Fat Bob's在墨尔本的工业区内,不仅仅是因为它奇特的地理位置,更是因为它的汉堡无与伦比的美味。在这个有着浓厚美国气息的小店,欣赏着复古霓虹灯,品尝着Fat Bob's颇有复古气息包装的汉堡,你会觉得就算找寻它的过程再辛苦也是值得的!

地址:80 Cochranes Rd, Moorabbin



【TOP.2】

@Oz Burger ($14) at TheMerrywell
一句话确切形容Merrywell: 位于皇冠赌场,毗邻亚拉河,绝佳地理位置,集美食美景于一体的双重享受。

Oz Burger安格斯牛肉汉堡--首先,准备好你的餐巾,为什么呢?因为Merrywell鲜嫩多汁的汉堡肉饼绝对会让你"把持不住"!精选完美肥瘦比例搭配安格斯牛肉,经过大厨精心煎制三分熟,再配以嫩滑的溏心煎蛋,融化的车打芝士,香甜的菠萝丁和甜菜根,鲜香柔软的口感带有芝士的浓厚又不失菠萝和甜菜根的微甜回味,造就了无比的舌尖享受。

地址: Cnr Clarendon St and Crown Riverside, city




【TOP.3】

@Wagyu Burger ($15.90) at South Melbourne Trader
这家临近South Melbourne Market一直十分低调的小咖啡馆内,近期以其美味食物俘获了吃货们的味蕾,逐渐在美食圈展露头脚,也被评为墨尔本最受欢迎汉堡店之一。

Wagyu Burger和牛汉堡--多汁味美的嫩牛肉饼就是这里最响亮的金字招牌。自制的牙买加风味酱料点缀带来清爽口感的腌菜,这融合到一起的味道,真是不得不让人竖起大拇指呀!

地址:14/111 Cecil St, South Melbourne




【TOP.4】

@Major Burger ($12) at Tuckshop Takeaway
店主Clinton和Karina将高级餐馆改成汉堡店,仅仅用了六个月的时间就把Tuck'shop推上了墨尔本最佳汉堡店的名单,可见实力所在。

Major Burger 吉普赛草养牛牛肉堡--两种选择,基本款和豪华款。两种汉堡采用的都是牛奶面包并配有新鲜的生菜、西红柿、洋葱、腌黄瓜、干酪和Tuck'shop的特质酱料(番茄酱,芥末酱和蛋黄酱的混合)。不过豪华款区别于普通款就在于豪华款还另外加有煎蛋和培根。

地址:273 Hawthorn Rd, Caulfield North




【TOP.5】

@Umami Burger($22) at Nshry
凭借其俯瞰海湾的轻松悠闲地理位置,很容易让人误以为Nshry会以简洁作为他们的主题。是吗?让我们一起去看看吧。

Umami Burger 鲜味汉堡--有着日式风味的鲜味汉堡,采用200g新鲜的和牛牛肉饼,配以蘑菇和格鲁耶尔干酪煎制到乳酪在顶部慢慢融化,火候刚好的肉饼滴出肉汁,夹在甜面包和焦糖洋葱之间。再配以足够分量的干酪脆片,为汉堡增加了酥脆又微咸的独特口感。说到这也就不奇怪这款鲜味汉堡为什么会成为菜单上百里挑一的明星产品了!

地址:129A Beaconsfield Pde, AlbertPark


资料来源:(腾讯新闻、滴答网、今日头条     图片源于百度图库



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