新西兰国宝麦卢卡蜂蜜来了,亲来捧场吧!

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收藏文章 赞一个 已赞 2015-04-23 食尚新西兰



  说起蜂蜜的好处,你并不陌生:女士们为了美容养颜,男士们为了体力充沛,老人们为了延年益寿,都会吃蜂蜜。但是你知道来自新西兰健康食品(New Zealand Health Food Company)的麦卢卡蜂蜜吗?它的神奇功效,近年来风靡全球。如今,来自新西兰健康食品(New Zealand Health Food Company)的麦卢卡蜂蜜在烟台市场的首秀华丽登场啦,小伙伴们还不赶快来认识认识!


  新西兰国宝麦卢卡,明星都爱它

  2007年,中国大陆市场上为数不多的几家大型商场内出现了麦卢卡蜂蜜的身影,但是当时的中国大陆市场对于麦卢卡蜂蜜还很陌生。近几年,中国人掀起海外旅游热潮,麦卢卡蜂蜜也被越来越多的国人所关注。在去年热播的亲子节目《爸爸回来了》中,吴尊给喉咙痛的女儿neinei准备了麦卢卡蜂蜜糖,在《爸爸去哪儿》第二季中,这也成为了诸位老爸哄孩子必备的“神器”,各位萌娃人手一个。

  那么让爸爸们这么放心给萌娃吃的麦卢卡蜂蜜究竟是什么呢?其实,是来麦卢卡蜂蜜中含有的一种特殊的活性因子在起作用。经新西兰和澳洲专业机构权威临床证实,来自新西兰健康食品(New Zealand Health Food Company)的麦卢卡蜂蜜不仅具有保健功效,还能有效改善胃肠疾病如:肠胃炎、消化不良和腹泻、溃疡等。


  出门“打飞的”,要的就是新鲜

  在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘,生有一种叫做麦卢卡的红茶树。每年的年底是新西兰的夏季,它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来采集花蜜,以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。13世纪前后,毛利人在长期的生活中发现了一种独特的树,其树叶和树皮可以医治疔疮、烫伤、割伤,咽喉肿痛等症状。

  在原始森林中生长的麦卢卡树为低矮灌木,蜂农为了采集到珍贵的麦卢卡蜂蜜,要提前跋山涉水做好准备,为了保证蜂蜜的新鲜,采集到的蜂蜜将用直升机运到工厂进行灌装。有限的产量、活性成分的高低、较强的药理作用、优越的生长环境,决定了来自新西兰健康食品(New Zealand Health Food Company)的麦卢卡蜂蜜自酿出之时,就是大自然赋予人类的一件艺术品。



  麦卢卡遇到“教授”,独麦素为世人所知

  我们常说,高山流水觅知音,千里马如果没有遇到伯乐也不过是一匹普通的马。

  具有170多年养蜂历史的新西兰,是世界上养蜂业最发达的国家之一。最初,新西兰人其实并不喜欢颜色深沉的麦卢卡蜂蜜,很多新西兰养蜂人就把这种麦卢卡蜂蜜以低价卖给牧场主或直接丢弃掉。但是,不久之后,一些牧场主惊奇地发现,饮用过麦卢卡蜂蜜的奶牛比单纯饮用红糖的奶牛更能够抵抗很多疾病的侵扰,这时,麦卢卡蜂蜜的保健作用才开始被一些人注意到。

  1997的某一天,生物化学教授彼得·默兰发现了麦卢卡蜂蜜中含有的一种特殊的抗菌活性物质——麦卢卡树独特因子。正是这位伯乐,独麦素才为世人所知。来自新西兰健康食品(New Zealand Health Food Company)的麦卢卡蜂蜜所含特有的活性抑菌成分——独麦素,是区别其与一般蜂蜜的重要标准,所含独麦素成分的高低,也将麦卢卡蜂蜜分为了不同的规格,从5+到24+一共有5个规格,其中具有明显药理作用的为15+及其以上规格。加号越高,效果越明显,酿造工艺也越加困难,作为最高规格的24+蜂蜜,需要用十几公斤的麦卢卡蜂蜜才能提炼出来一公斤。


  原产地直邮,让您吃上放心蜜

  来自新西兰健康食品(New Zealand Health Food Company)的麦卢卡蜂蜜以其独特的消炎抑菌、调理肠胃等功能举世闻名,正因为如此,一瓶正宗的麦卢卡进口蜂蜜在售价也比其他蜂蜜高出数倍许多。目前,网店、代购所售出的麦卢卡蜂蜜凭着低廉的价格广受国内消费者的青睐,但是低于成本价格售出的麦卢卡蜂蜜真的是新西兰纯正的麦卢卡蜂蜜吗?对此国内多家媒体对此进行了调查报道,让所有人吃惊的是,大部分消费者用所谓“亲民价”买到的麦卢卡蜂蜜都不是真的!

  造成这种现象的原因有很多,大致可以总结为三点。

  一、种源不纯:麦卢卡树在被发现之后,被人为移至他国进行培育种植,没有新西兰独特的季风、土壤以及温热带海洋性气候配合生长,生长出来的麦卢卡树、酿出来的麦卢卡蜂蜜是不会含有活性抑菌成分的。

  二、自行灌装:一些商家借用麦卢卡蜂蜜的名头,在国内外自行灌装,在少量麦卢卡蜂蜜中加入糖精、香精等物质,贴上标签后上架销售。

  三、假冒伪劣:由于假冒的麦卢卡蜂蜜进入市场,导致网上价格参差不齐,有些网店甚至直接用麦卢卡作为商标。

  所以,要买麦卢卡蜂蜜,通过新西兰直邮是一个不错的选择。



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