★夏天最爽口的海参吃法,赶紧来学一下!★

<- 分享“DM美国代购”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-21 DM美国代购


炎炎夏日,食欲超强的吃货也不得不停下筷子,望美味而兴叹!夏日海参经典做法让你分分钟“胃口大开”,今天小编就为大家带来三道夏日海参美味!






凉拌海参



 

食欲不佳,不吃又不可,身体所需能量还是要补充,激活食欲的方法也只有鲜美的味道了。夏日之中,凉拌海参的味道鲜美爽口,肉质细嫩,能够有效祛暑,对身体大补。


材料:月亮湾即食海参5只,黄瓜1根,青椒1个,小米椒2个,葱白1段。

调料:酱油5克,醋5克,,盐2克,白砂糖5克,香油适量。

做法:

1、黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片,

2、水发海参,加入沸水烫一下。

3、海参捞出切片。

4、碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。

5、海参放入大碗中。

6、再放入已经切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。

7、调入料汁搅拌均匀即可。






泡饭之西芹鲜菇拌海参




做出来的味道鲜美可口,夏日里有这么一道,再配个简单青菜就完美了。类似的做法,不做泡饭,改做西芹海参蘑菇粥,也是极好的


材料:大米,月亮湾即食海参3只,西芹两根,鲜蘑菇2-3朵,盐,糖,白胡椒粉,料酒,高汤底(可选)

做法:

1、电饭锅先把米饭煮好,比正常煮米饭的水量多加少许,这样煮出来饭质更绵软,适合泡饭。

2、海参、西芹、蘑菇都切成小片,用适量盐、白胡椒粉腌制半小时。

3、冷油下锅,锅热后倒入海参、西芹、蘑菇。

4、 加一汤匙料酒,翻炒均匀。

5、加高汤底(约个2饭碗的量),用猪骨汤底、鸡汤底等都可以。买现成的自然方便,不怕麻烦的可以用自己熬的。

6、加入煮好的米饭,搅拌,即可食用。

  





冰镇海参猪肝




材料:牛奶,芹菜,猪肝,海参

做法:

1、备好所用材料,猪肝切片用牛奶泡制一会,再控好备用,另将芹菜,海参改刀好备用。

以往我们泡洗猪肝都是用清水反复冲洗,也可以尝试下菜谱中的用牛奶泡猪肝,猪肝味儿更加好,也会比较嫩。

2、锅里加水加细盐调味,将泡洗好的猪肝下锅,再将芹菜及海参下锅。

3、将提前备好的冰块取出,将烫好的食材控水后加至在里面,冰镇一下,再调个人喜好的酱汁来配即可。




如果您想了解更多信息,请动动小手指添加微信号:wuyu7712,我们会给您提供更专业的咨询和服务!添加的时候请备注是在微信公众平台看到的,因为会有优惠呦,惊喜多多,不容错过哦!

D.M美国代购公司主营:医药、鞋帽、服饰、母婴用品、海参等


点击展开全文