众所周知，墨尔本的咖啡厅不仅数量多，而且各具特色，其中就有这样一家名叫Serotonin Eatery（血清素食堂）的咖啡厅，它最大的特色之处就在于：来这里吃东西能让你心情变好！
这是为什么呢？
首先，这里的食物都是五颜六色的，能让人在视觉上感到一种色彩的冲击。其次，最重要的是，这些食物都是特制的，能够刺激人体产生更多的血清素。而血清素是肠道中的一种化学成分，能够提升人的幸福感。所以，吃了这些食物，你就能感觉更快乐。
这家咖啡厅的老板名叫Emily Arundel，是一个26岁的小姑娘。她之所以萌生开这样一家咖啡厅的想法，是因为在21岁的时候，她曾深受抑郁症的折磨。为了治疗自己的抑郁症，她尝试过各种方法，只吃素食、水果，服用抗抑郁药物等等。
但是，她觉得，药物不仅有副作用，而且也只是一种辅助手段。后来，她开始寻找代替药物的自然方法。最终她发现了食物在治疗抑郁症的过程中起到的关键作用，这也促使她在2015年开办了这家咖啡厅。
在这里，每一种食物都有至少5种颜色，从“香蕉煎饼”、到餐厅的特色菜“营养炸弹”，所有的餐食都是健康多彩的，更重要的是它们可以赶走你的坏心情。
在这家咖啡厅的隔壁，还有一家配有各种课程的健身房，并且，每个月在都举办讲座和活动，为人们提供健身器械以及各种有用的信息。
Arundel说，“我们使用了大量富含复合碳水化合物的食材——水稻、甘薯、藜麦等等。用这些食材做出来的菜肴都非常得营养健康。当你把健康饮食和健身结合起来时，是可以稳定和改善你的情绪的。”
她还表示，“自从我尝试了这种方式，我的病情就再也没有反复。在之后的5年里，我的体重也很正常，它完全改变了我对食物和健身的看法。”
据悉，这家咖啡厅每周都会和其他的公司、组织合作开展一些活动，帮助大家改善心情、过上积极健康的生活。
编辑：小房子
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