16年的老店 破天荒首次送福利 和牛涮涮和串串

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-17 美国中文网


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16
年前,它是纽约唯一一家“一人一锅”的涮涮店。当大家都围着一只大锅齐齐下筷时,这家小店却要做“每人一味”的特色小锅,价钱还公道。一开,就是16年。




16
年,每天人潮涌动,生意爆棚,小店看到了小火锅的希望,三层楼、能容纳近150人的餐厅开起来了,这就是法拉盛响当当的牙虎涮涮锅。

如今的火锅店,一家接着一家的开起,他们却依然做着16年前的事情,专注品质。

店面甚为宽敞,虽然是火锅店,但这里却很清新,很干净。

地面不滑,台面不油,亮亮堂堂,让人感觉很舒服。


地点:136-17 38th Ave Flushing NY 11354

电话:718-762-6277

人均:$15

小火锅最大的特点就是“不用将就”,你想吃麻辣锅,我想吃咖喱锅,那就各来一个,完全可以投其所好。

牛杂锅,汤底可以先喝几口,里面有不少炖煮入味的牛杂。


5种经典汤底,鸡汤锅、泡菜锅、牛杂锅、麻辣锅、咖喱锅,风味迥然。
一个小锅+一盘自选肉食(牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉、鱼片)+包含各种蔬菜、豆腐、菌菇的素菜拼盘,午餐时分才12美元,晚餐也不过$14,价格算是非常划算了。
和牛 


霜降牛肉 


做了16年的生意,他们能够以较低的价格,从进货商那里拿到高品质的食材。

在这里能吃到油花分布均匀的和牛、细腻爽嫩的霜降牛肉(牛的肩胛部位,油脂分布像霜而得名),这些牛肉都不适合长时间烹煮,涮火锅风味最佳。

21刀和牛火锅,16刀霜降牛肉锅,高品质的新鲜食材,平易近人的价格,在竞争激烈的法拉盛生存16年,这就是法宝。
海鲜拼盘
龙虾锅
羊肉也很新鲜
肥瘦相间的五花薄皮,涮泡菜锅最棒
— 台式烧烤
牙虎除了涮涮锅外,还有夏日宵夜必吃的串串。

而他家的串串不是北方风味的孜然、辣椒面,而是台式风味。

裹上由海鲜酱、沙茶酱调制的秘制酱料,烤台湾自制甜香肠、鸭舌、鱼蛋、鱿鱼。。。

吃完涮涮锅、啃完串串,一定一定要试试他家超级大碗的台式刨冰!
自制台湾甜香肠
开放式烧烤屋
奇怪,没有烟,吃完,衣服上也不会有烧烤味道!

       


烤鱼丸、烤五花肉,和韩式烧烤味道完全不一样,很台式。


小吃

鸡蛋灌饼


台式冰沙

水果味冰沙最消暑
台式刨冰
压轴甜点
来牙虎涮涮锅,一定不要忘记了刨冰。超级大碗,满满的冰沙,大颗粒的红豆、绿豆、各种凉粉、芋头,凉丝丝、甜蜜蜜的刨冰,吃一口,从嘴角凉到心底。
独家福利

仅限晚餐

凭此文所有消费即可打9折!
有效期至8/15/2016





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