加拿大成 “大家拿”!蒙特利尔出现 “公用” 冰箱!!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-21 金吉列留学加拿大事业部



 
4月3日在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区举行了一个小小的启动仪式,有几十位居民参加,一个大冰箱被固定在木质框架里,冰箱里已经装得满满当当:有面包圈(bagels)、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆等等。这个“集体冰箱”还有自己的名字:“Le Frigo des Ratons”(浣熊冰箱)。


“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔(Patrick Bodnar),这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了 7 年,他表示,这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。他说,谁都知道,自家的冰箱里总是有很多食品吃不了,自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶,而还能吃的食品为什么要白白扔掉?

帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱,之后又在邻居的协助下,建了一个装冰箱的木架子。 这个新事物在小区里引起了一阵 “激动”,一位居民说,很方便,今天早上发现家里没牛奶了,就去集体冰箱拿了一些。另一位居民 Lise Gravel 说,她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包,要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者,她还想告诉他,这里有吃的,饿了可以来拿。帕特里克·博德纳尔他希望通过这样的途径来减少食品浪费,同时帮助那些有需要的人。

博德纳尔说,建议人们放水果、蔬菜和带包装食品,生肉类食品绝对禁止。这个集体冰箱还有一个条件:在补充食品前,居民需要把食品的照片发布在集体冰箱的 Facebook 页面上,证明自己是食品的 “主人”。


“浣熊冰箱” 发起人博德纳尔

帕特里克·博德纳尔说,例如,要是冰箱里出现了一罐意大利面条酱,但没人在Facebook上声明是自己放的,那么,这罐酱将被扔掉。Rosemont 区的区长弗朗索瓦·克罗托(François Croteau)也参加了启动仪式,他告诉加拿大广播公司,这样的活动能增进社区的归属感,促进邻居们的沟通,以及小区的社会凝聚力。



一些居民也相信,集体冰箱项目能够持续下去,因为这个居民区有很多年轻的家庭,不少人已经互相认识,大家将会维护共有冰箱。“浣熊冰箱”位于蒙特利尔市 Rosemont 区,在介于 4th 和 5th avenues,以及 Rosemont Boulevard  和 Holt Street 之间路段的后巷里。

走近蒙特利尔
蒙特利尔归属于加拿大第一大省魁北克省,市区面积365.13平方公里,人口162万多。蒙特利尔大市区是由周围75个大小城镇组成,面积2700平方千米,人口331万多。魁北克省(Quebec)则是加拿大面积最大的省,总面积为154万680平方公里,约为法国的三倍。人口约733万人,80%的人口为法国后裔,是北美地区的法国文化中心。

蒙特利尔曾经是加拿大经济首都,拥有最多的人口及最发达的经济,但是在1976年被安大略省的多伦多超过。今天蒙特利尔仍然是加拿大最重要的经济中心之一,航空工业、金融、设计、电影工业等行业发达。蒙特利尔被认为是世界最佳宜居城市,并被联合国教育科学与文化组织认定为设计之城,更有“圣人之城、百塔之城”等美誉。

蒙特利尔于1642年建城,是一个有着将近四百年历史的移民城市。它是北美大陆为数不多的法语城市,居民中法裔约占2/3,是除法国巴黎以外的世界最大的法语城市,故有“小巴黎”之誉。


英语区和法语区是蒙特利尔的代表性社区。以圣劳伦大道(Boulevard Saint-Laurent)为中心,东边为法语区,西边为英语区。除此之外,还有150个不同文化社区,占人口总数34%。如爱尔兰、意大利、犹太、希腊、阿拉伯、亚洲、拉丁美洲、海地和葡萄牙区等,几乎涵盖世界上所有的国家和文化的风格。全市约有75%的人口信奉天主教。全市居民分别信仰着30种不同的宗教。


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