?猫本吃货| 如何在墨尔本做出一份简单有好吃的南瓜鸡肉焖饭

2016年07月21日 猫本在线



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不得不在家做饭却患上了懒癌?这里有一盘超简单的自制南瓜鸡肉焖饭要不要?

光润香浓,米饭焖得颗粒晶莹,鸡肉软烂鲜嫩,南瓜软糯入味,一切的一切,只需要一口锅和一只电饭锅!



材料:

鸡腿肉切块,生胡椒、盐、耗油腌制

洋葱、胡萝卜、南瓜切丁

蔬菜任选,青豆黄瓜等等随你喜欢

适量米过水洗好


制作方法:

热锅热油

下入洋葱、胡萝卜、青豆等难熟的食材翻炒



倒入鸡肉、南瓜



加适量多一点的盐、生抽、耗油

撒适量胡椒粉

翻炒均匀

倒入米,继续翻炒均匀



将所有食材倒入电饭锅

加水至快要没过食材

调至煮饭档位,饭熟后再焖10分钟即可




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(编辑 by 常冰  )


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