号外、号外:宇宙无敌好吃的芝士蛋糕【Uncle Tetsu】终于来悉尼~\(≧▽≦)/~啦啦啦!
对于彻思叔叔这个招牌,想必国内的盆友们都不会陌生,几年前,这家日本的芝士蛋糕店,突然就开遍了祖国的大江南北,扩张节奏跟黄焖鸡米饭是一样一样的。。。
彻思大叔开到哪,哪里就人头攒动,排起长龙!2015年在加拿大多伦多开的首家旗舰店,更是轰动一时!
(可能也是因为枫叶国好吃的真的不多的缘故吧。。。心疼你们1秒。。。)但是still,宇宙第一好吃的芝士蛋糕,彻思叔叔是稳稳坐住了!
全球分店那么多家,悉尼怎么能没有!不开则不开,要开就开家最大滴!所以Duang~【彻思叔叔】全球最大分店,于这周二中午,终于在悉尼盛大开业!
悉尼资深吃货辣么多,又是土澳首家,又是全球最大,又是芝士,又是蛋糕的,这换谁谁能坐得住!所以闻着奶香味儿赶来的群众们纷纷扔了手里的瓜,咽着唾沫,冷风中排着队,只为咬一口它!
【Uncle Tetsu】起司蛋糕到底有多好吃呢?先看外形,蛋糕表层中间经过烘焙,呈现恰到好处的焦黄色,上面印有彻思大叔呆萌的logo。
闻一闻,除了浓郁的鸡蛋香味里透着淡淡的起司味道~
晃一下,刚出锅的Uncle Tetsu非常松软,其柔软程度就像雨露蛋糕一样~
忍不住了,赶紧咬一口,Y(^o^)Y 口感非常松软绵密,甜而不腻,像羽毛一样轻飘飘的。芝士的味道在舌尖蔓延,简直停不下来,谁叫我住嘴我跟谁急!
如果你冷却一小会儿,芝士的味道会更加浓厚~采用澳大利亚本土奶油奶酪精心烘焙的芝士蛋糕冷却之后,蛋糕更加紧致,少了一些鸡蛋的味道,但芝士的味道却愈加香醇~
由于太过火爆,现在George St上的【Uncle Tetsu】限定一人只能买一个,吃货们表示几口就没了。。。特别要提的一点就是,他这么慢的原因是因为一出炉一堆,就扔掉9成是真的倒进垃圾桶扔掉,就因为不满意卖相。。。
不过为了美味,多等一会儿也值得呢!
如果你特别喜欢蛋糕和起司,那就一定不要错过Uncle Tetsu,不过鉴于店铺刚刚开业,每天排队等候的人很多,如果你还能忍耐几周的话,估计那时排队的情况会好些。
地址:501 George Street,Sydney,NSW
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