中国企业开始加速布局海外农业资源，特别是澳洲、新西兰农业资源。今年年初，已拥有新西兰两大农场的大康农业又发起了对澳洲农场之王基德曼公司（SKidman&Co）的收购，上海梅林收购新西兰肉企银蕨农场（SilverFern Farms）也在进行中。

粗略统计，近几年，中国企业仅在澳洲和新西兰“扫购”农场相关资源的金额就达到百亿人民币级别。

近期，大康牧业发布的公告显示，自2014年公司控股权发生变化以后，大康先后分别在新西兰、澳洲、巴西等地收购或计划收购当地优质的农业资源，包含2014年计划收购的新西兰克拉法农场（Crafar）和洛岑农场。

今年年初发出要约收购邀请的澳洲农场之王基德曼，以及近日收购的的巴西大豆玉米贸易平台Fiagril。通过国际化并购，大康逐步淡出落后的生猪养殖业务，原有的公司发展战略、主营业务均有了较大的变化。

除了大康农业外，中国第二大食品集团光明食品集团旗下子公司上海梅林也在积极布局海外农业资源。

去年9月，新西兰最大肉类加工企业银蕨农场与上海梅林达成一项总价值3.11亿新西兰元（约合2.22亿美元）的交易意向，由上海梅林向银蕨农场注资2.61亿新西兰元（约合1.87亿美元）现金，获得银蕨农场50%的股权，目前该交易仍在进行中。

近年来，随着全球经济低迷，特别是新西兰等地一些农场出现运营危机的情况下，给手握重金的中国“土豪”企业们“买买买”的机会。

由于新西兰、澳洲在农业方面具有较强优势，在土地资源、气候资源以及人才方面均有较大优势，加上中国消费者对新西兰和澳洲的食品更青睐，让新西兰和澳洲成为中国涉足农业的企业首选的目标。

公开信息显示，新西兰作为乳品原料的“世界工厂”，其乳制品出口量位居世界第一，而中国是新西兰最大的乳制品进口国。

不过，近年来，新西兰一些企业受制于产能过剩、打不开销路、资金流等问题，以外部力量来输血。

例如新西兰银蕨农场多年来一直受加工能力过剩和原料不足两方面因素困扰，面临急需现金以增加流动性等问题。