数十万人将挤爆CBD!悉尼最香浓的咖啡节又来了,错过要再等一年!360度无死角攻略献给咖啡控们!

<- 分享“悉尼印象”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-19 悉尼印象


 

记得在国内时,想喝杯咖啡还要跑去星巴克。。。可自打来了悉尼,平均每周要喝5杯咖啡的小编,都还不知道星巴克大门朝哪儿开。。。




这是为熟么呢?


后来小编终于想明白了,咖啡对于澳洲,对于悉尼,不再是局限在某一个品牌上的消费品,而是身藏在大街小巷里、时不时就要喝上一口的生活必需品。




这么热爱咖啡的国家,自然少不了大大小小的咖啡主题活动,其中最著名的就在悉尼岩石区The Rocks举办的Aroma Festival   ----- 悉尼咖啡节!




在这个一年一度的咖啡盛典上,你不仅可以品尝到全澳洲最棒的咖啡、茶、热巧,还能了解各种跟咖啡有关的文化、器械、制作小知识。


不管你是当地人、留学生,还是来澳游客,7月的悉尼虽然寒冷,但是这一杯香醇的热咖啡,你们绝对不能错过!


The Rocks Aroma Festival
活动时间:7月11日-24日
活动地点:The Rocks
Things to do

1. 品尝各种Coffee~

2. 参观各种Workshop,学习制咖技艺~

3. 岩石区风景美食一条街,逛吃走起~

4.【重头戏】24日节日当天,最热闹!


先来看看今年的Coffee Workshop都有什么值得去看的~


Workshop详情


1调制咖啡的匠心独运

时间:20 July(周三), 6pm

地点:The Fine Food Store, cnr Kendall and Mill lanes




手把手教你几招酿造技艺,包括咖啡的倾倒、压滤。有机会尝试多种不同的冲泡方法,并且学习每一种方法的优缺点,例如如何通过对研磨、时间和酿造的比例的把握,最后制出最完美的那一杯~


2咖啡因上瘾者的专属鸡尾酒

时间:24 July, 11am, 1pm, 3pm

地点:Junk Lounge, above Cruise Bar,Level Two, Circular Quay West



准备好好利用家里的那台咖啡机,轻轻松松做出一杯完美的咖啡吧~从咖啡豆的选择、研磨到温度和牛奶用量的把握,直到装杯,同时有品牌咖啡机展出供来客参观


3咖啡杯测初体验

时间:16 July, 12 noon,3pm & 23 July, 3pm

地点:83 George Street




享受一场来自全球不同国家和地区的咖啡杯测盛宴,还有关于“如何杯测”的生动演说,同时学习从咖啡豆到杯状咖啡的发展旅程


4学会欣赏一杯咖啡

时间:13 July, 6pm

地点:83 George Street



 

想来感受一次异域的咖啡之旅吗?从有关种植、采集、烤制的整个流程,一直到品尝咖啡的艺术性以及如何鉴别商城的咖啡豆,想的话就一定不要错过这个Coffee  Appreciation Workshop~


5家庭咖啡师的养成记

时间:15 and 22 July, 6pm & 23 July, 12 noon

地点:83 George Street




准备好好利用家里的那台咖啡机,轻轻松松做出一杯完美的咖啡吧!从咖啡豆的选择、研磨到温度和牛奶用量的把握,直到装杯,同时有品牌咖啡机展出供来客参观


Workshop均需门票才能入场,门票价格不一,BUT大家放心,最最精彩的24日活动当天是没有门票哒~(づ ̄ 3 ̄)づ 现在来跟着小编一起看看24日当天的行程安排吧!


7月24日芳香咖啡节


1咖啡天堂

地点: Various locations in The Rocks




可以品尝来自家庭咖啡企业、咖啡专家和小型烘焙者调制出的的传统、手工、有机和低价的咖啡。届时将有各种咖啡机销售,专家还会在旁指导您怎样利用好您家里那台咖啡机。


2车轮上的美食&饮料

地点: First Fleet Park, Overseas Passenger Terminal Forecourt and George Street




咖啡当然要搭配小吃啦!一块儿杏仁蜜饼、西班牙吉拿饼、意大利手指面包、入口即化的巧克力、迷人的杯形蛋糕、法式糕点,泰food,香草芳茶......


3Breville拿铁艺术

地点:Aroma Live stage, Overseas Passenger Terminal Forecourt




亲眼见证一杯简单的咖啡化身成为艺术品吧~澳洲最棒的的咖啡师云集在此过招比拼,闪速制作出一杯Breville拿铁,然后由澳洲咖啡协会(ASCA)的专家当场点评!


4Breezy 大师

地点:Aroma Live stage, Overseas Passenger Terminal Forecourt 2.30pm – 4.30pm




Breezy大师地区预选赛今年首场赛事将在Aroma Live stage举行,来自全国各地的咖啡师应邀前来创造最具特色的拿铁艺术,获胜者还将赢得前往美国的“炫技”之旅~


5野餐时间~

地点:Bligh and Barney Reserve (next to Cadman’s Cottage)




在野餐区域,和朋友一起席地而坐,冬季暖阳下,舒舒服服的喝上一杯精心制作的热咖啡,别忘记多带些零食哦~


如果你不小心错过了24日的咖啡节,那也不用懊恼,小编还贴心为大家准备了11日-24日活动期间,都available的好吃的好喝的,快来看下吧~



活动期间开放的特色餐厅


1提拉米苏和咖啡更配哦~

Caminetto Restaurant




用极致的双层咖啡甜品来宠溺一下自己吧,这是一款经典的意大利Homemade【提拉米苏+咖啡】组合。一口甜蜜,一口香醇,完美~


地点:13–17 Playfair Street, The Rocks, NSW, 2000

价格:$10


2甜中极品——摩卡可丽饼

【Creperie Suzette】




摩卡可丽饼是法国的一款传统甜品,配上独特的巧克力和咖啡酱,撒上厚厚的一层~\(≧▽≦)/


地点:34 Harrington Street, The Rocks, NSW, 2000

价格:$15


3限量制作Affogato冰淇淋

【Gelatissimo The Rocks】




咖啡是热的,甜品是温的,接下来是不是该吃点凉的了?Affogato冰淇淋,味道齐全,其中浓浓的香草口感最有名,赶紧来试试看~


地点:73 George Street, The Rocks, NSW, 2000

价格:$5.5


4咖啡鸡尾酒

【Cruise Bar】



把摩卡、伏特加和黑可可奶酪混合在一起,创造出这一杯终极的Espresso Martini~对于“咖啡和白兰地”组合爱好者来说,那么Café Blazer更适合些,里面还加了一勺蜂蜜和特有香料~


地点:Level 1, Overseas Passenger Terminal, The Rocks, NSW, 2000

价格:Mocha’tini $19 / Café Blazer $22


5意大利cuisine

Zia Pina Pizzeria




灰常传统的意大利美食,Pasta、pizza,应有尽有,而且价格很亲民,自1976年成立至今,Zia Pina一直以它的地道意大利美味享负盛名~还不来吃一顿?


地点:93 George Street, The Rocks, NSW, 2000


价格:这个就给看亲们具体点啥了哈O(∩_∩)O


还有很多很多,小编来不及一一介绍了/(ㄒoㄒ)/~~有兴趣的童鞋可以点击原文,上官网自行查询做攻略~快开学了,赶紧抓住最后的机会,去The Rocks Aroma Festival浪一下吧~



推荐阅读


【逆天】又逆天了!澳洲医学家发明老年痴呆症疫苗,全球首例!再也不用爸爸妈妈们受病痛折磨啦~


【游戏】救命啊!澳洲10多万人一夜之间集体中Pokemon“毒”!华人朋友圈,Twitter都已经被刷爆了!


【疯狂】澳洲正式开放小学生留学签证!一大波中国小朋友将涌入澳洲,学区房全面告急!但他们或将面临一些问题...


【感动】澳洲90岁老人买了近1000套房产,却不为赚钱!他的做法已经感动了所有人...


【呵呵】今天,澳洲朋友圈被两条谣言刷屏了,数十万善良的华人纷纷中招......


【小心】妈呀!澳洲警察开始这样抓违规司机了!罚单来得太突然,小伙伴猝不及防啊~~


【萌哭】两只澳洲国鸟为尊严而战,在冷风中死磕了几小时,全世界网友都被他们逗乐了~~~

回复关键词获取实用信息


悉尼美食推荐 | 关键词美食,美食1,美食2,美食3


欢迎订阅悉尼印象微信

主编微信:917883334

 广告合作微信:e2service

 广告合作Email:xiniyinxiang@gmail.com

点击右上角→“查看公众号”点击关注

搜索“ xiniyx ”点击关注


点击展开全文