Raindrop Cake变身活力四射小超人,寒风天就让Brunch来拯救你吧!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-15 墨尔本吃饭吧


连日的阴冷大风,让墨尔本变成了一个陌生的城市,说好的全球最适宜居住城市呢?说好的温暖的冬天呢?结果每天都是冻死宝宝的节奏,你们都在骗人!寒冷的周末做什么好呢,窝在被子里一整天?我不!怎么能就这么轻易地向寒风妥协?!Q弹可爱,活力四射的Raindrop Cake小超人,快来拯救我们吧!说好了,就去【Cafe Lafayette】吃一顿活力满满的brunch,让寒风阴霾都见鬼去吧,这个周末不见不散噢!


现在Café lafayette给吃饭吧的粉丝送福利啦。只要加入吃饭吧小饭(微信ID:MELFAN8,可以和小饭申请加入吃饭吧吃货群)回答出以下两个小问题:

1. Café Lafayette的中文名是什么?

2. Café Lafayette餐厅的主体颜色是哪三种?


在7月16日前回答正确的小伙伴可以免费获得绿茶Raindrop cake一份,只有一次回答机会哦。


Rainbow port 


“星空小超人”Rainbow port 又名“雨后港湾”,是店内全新推出的rainy season only 的raindrop cake。新鲜水果灌入清淡爽口、晶莹澄澈的Vodka和果香清新、独特浓郁的Cointreau,水果与酒在雨滴蛋糕中得到完美结合,彩虹般的色调,丰富斑斓,如雨后的港湾般清新,又似星空般璀璨夺目。这款寒冬限定的rainbow port 璀璨夺目的高颜值,让人忍不住多看几眼!


Tiffany blue  

“Tiffany blue小超人”又名“蓝粉知己”,清新透明的蓝色就像雨后的天空般纯粹得让人心醉!有多久没有见到这样美丽的天空了呢?由新鲜薄荷调成汁搭配杏仁碎制作而成的Tiffany blue美到让人心醉的高颜值,清爽微凉的口感,让人忘却天气的寒冷,对明媚的阳光又有了一丝期待!


Raindrop Cake

Cafe Lafayette最初的Raindrop Cake“三兄妹”,Matcha Lover抹茶玉露、Angel Kiss玫瑰花雨、Tokyo黑糖古早如今也化身晶莹剔透的小超人来拯救寒风中的墨尔本人啦!清香悠长的抹茶,甜蜜可爱的玫瑰,经典浓郁的黑糖,就看哪款才是你心中的最爱!有了他们的陪伴,寒风天还会寂寞吗?


Minestrone soup

意大利蔬菜通心粉汤拥有悠久的历史,是意大利很家常的一道汤。店内的这款Minestrone soup所有食材均选用蔬菜,非常适合素食主义者品尝。新鲜有机的各种蔬菜,加入了香料后慢火熬制成热汤,再加入意大利通心粉。整个菜品热气腾腾,新鲜有机,清香酸爽,回味悠长,搭配店内烤得金黄松脆的吐司,暖身暖心。寒风天这样暖暖地来上一碗,有没有觉得整个人都舒服多了呢!


Slow-roasted pork belly

【Cafe Lafayette】的大厨精选优质的猪五花肉,用慢火烤制的方式进行烹饪。肥瘦相间的五花肉在慢火烤制下发出诱人的滋滋声,恰到好处的火候让五花肉软嫩多汁,却丝毫没有油腻感。另外作为配菜的豌豆碎清香细腻,杏鲍菇被刷上一层蜜汁后香甜诱人,当季的新鲜甘蓝和酸甜好味的苹果泥,让整个菜品口感丰富!


Pan fried wild barramundi  


野生盲漕由于肉质厚实,而深受食客欢迎。主厨用适当的火候烹制鱼肉,并且牢牢锁住其水分,鱼肉软嫩多汁,入口即化,在主厨特调的秘制酱汁作用下味道更是鲜香独特。搭配新鲜牛油果、烤核桃和清爽的蔬菜,营养均衡,味道鲜美,且外观宛若一副油画,十分诱人!喜欢吃海鲜的朋友可别错过这款美味噢!


LFY fried chicken in quinoa plate 

韩剧里都说了寒冬一定要吃炸鸡嘛!Chicken karaage是一款经典美味的日式小吃,店家将传统的日式炸鸡进行改良,将优质鲜嫩的鸡腿肉,经秘汁浸泡后炸制。炸鸡外皮酥香松脆,咬开鸡肉后汤汁四射,鸡肉嫩滑鲜香,弹性十足,搭配了羊乳酪更是风味独特。大厨也贴心为食客们搭配了南瓜、番茄、红洋葱、甘蓝、蔓越莓等新鲜蔬果,香甜好味,清爽解腻,感觉还可以再来一份!

 

Matcha Hot Cake

你拿它当brunch,而我更喜欢把它当做甜品吃!在Pancake中加入日式抹茶风味,搭配经典的红豆酱、店家自制的鲜莓果酱以及细腻浓厚的意大利马斯卡邦奶酪,让这道香软可口的Matcha Hot Cake在传承经典的基础上,又有丰富的口感。主餐后来一份,甜而不腻,唇齿留香,有没有觉得瞬间幸福感爆棚呢?


Freak Shake

INS上人气爆棚的Freak Shake,你们还记得吗?Matcha Matcha清爽香醇,Pavlova Berry Forest甜蜜可爱,Brownie and Double Chocolate浓醇不腻,三种口味各有千秋,分别用了五种不同的topping进行点缀,视觉上造型独特、色彩缤纷,是女生都无法拒绝吧!虽然口感有些冰凉,但是你敢说这种凉凉的感觉没有让你觉得无比过瘾吗?这么高颜值,照片当然要拍起来了!

最后,再来一杯店内特调的咖啡,精选的咖啡豆,现磨现煮,醇香浓郁,暖暖的很舒服!


每款brunch和甜品都让人觉得不虚此行!寒冷的冬天怕什么!Raindrop Cake

小超人以及各种美食,就让我们一起来个寒风天大作战吧!周末走起!!!


地址:55 Beach Street, Port Melbourne(109电车总站)

电话:03 9078 9808

营业时间:

周一至周五:7:30 am - 3.30 pm 

周六至周日:8:30 am – 4:30 pm

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