【饮食调查】澳大利亚堪培拉餐馆卫生状况不良——情况令人堪忧

2016年07月15日 澳大利亚华人资讯


据外媒报道,澳大利亚政府餐馆卫生检查结果显示,堪培拉餐馆卫生状况糟糕。今年首都行政区(ACT)政府决定不采纳在餐馆门口张贴卫生评定结果的做法,但餐馆卫生状况仍让人担忧。




报道称,在过去的一年里,十家餐馆一般有三家不合格,是政府制定目标的两倍。卫生检查人员不仅检查了餐馆,还检查药店的卫生状况,但主要仍是和食物相关的餐馆有问题。检查官员在不少饭店的检查中发现了死的和活的蟑螂。这是第五次,卫生检查的结果低于政府制定的85%合格标准。


然而餐饮集团的行业组织认为不是餐馆的卫生状况恶化,而是卫生检查的标准提高了。该组织的执行总裁亨特(John Hart)认为,ACT地区最恶劣的食品安全事件中涉及到含生鸡蛋的食品,如蛋黄酱,这是卫生官员没法检查的。


(本文整编自网络,版权归原作者所有。)



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