A2奶粉短短几年成为奶粉新贵,到底有多好?

2016年07月15日 澳洲时间



a2奶粉是新西兰A2有限公司旗下一个高端乳品品牌,致力为消费者提供最健康、优质和美味的乳制品。a2品牌定位独特高端,拥有100多项独立科研验证及超过60个专利技术支持。品牌产品种类包括鲜奶,保鲜装牛奶,奶酪等一系列乳制品,风行于澳大利亚、新西兰及英国等西方国家。




在经过多年的研发和准备之后,a2延伸其品牌产品到婴儿配方奶粉。a2白金婴幼儿配方奶粉是市面上第一个,也是唯一一个含有a2牛奶的婴儿奶粉配方。与一般奶粉不同的是,A2源乳配方含有100% A2β-酪蛋白,和母体中的天然蛋白元素更为贴近,更易于婴儿舒适的消化和吸收,能最大程度地避免引起婴幼儿不良的健康反应,有效解决全球日益关注的消化、过敏及牛奶不耐症等问题。




2013年,a2奶粉在新西兰、澳大利亚和中国三国同步上市,同步销售,并以其高端的品质和独特的A2乳源优势,在短短的时间内,迅速在全球掀起一场a2奶粉的风暴。


什么是A2 β-酪蛋白?


牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白酪蛋白两大类,酪蛋白中又分为β -酪蛋白、κ -酪蛋白和α-酪蛋白,其中β-酪蛋白约占蛋白质总量的30%,是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要的矿物质(如钙和磷等),促进其消化吸收。


β-酪蛋白有两种主要的变异型,即A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白。


A2 β-酪蛋白和A1 β-酪蛋白有什么不同?


A2 β-酪蛋白是现代乳牛β-酪蛋白的天然原型。后来因自然基因突变,出现了A1蛋白质的变体,而且通过广泛牧养, 今天全球乳牛均普遍含A1β-酪蛋白。


A1和A2 β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异, A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2则不会生成BCM-7。正是这种结构差异, 使A2 β-酪蛋白比A1更接近天然母乳中的蛋白质。


BCM-7是一种外啡肽,可与机体多种系统相互作用。多项研究表明,A1或BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。另有研究表明,A2β-酪蛋白不会生成BCM-7,与母乳中的β-酪蛋白相似。基于A2 β-酪蛋白制成的配方奶粉不含A1 β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,更有利于促进婴幼儿的生长发育。




为什么说A2 β-酪蛋白比较珍稀?


因为A2 β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2 β-酪蛋白而不含A1 β-酪蛋白的牛奶。现今,西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛,由其所产的牛奶只含100%纯净A2 β-酪蛋白。


要真选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶,需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2有限公司掌握这个专业技术。这一技术壁垒,势必又进一步导致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。


A2 β-酪蛋白有什么优点?


& A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质


&A2 β-酪蛋白比A1更接近母乳的蛋白质

& A2 β-酪蛋白可以降低对人体消化系统的干扰,能更天然地呵护消化吸收&A2 β-酪蛋白不会生成BCM-7, 比A1更接近母乳中的β酪蛋白。基于A2 β-酪蛋白制成的配方奶粉不含A1 β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,降低BCM-7干扰体内自然消化过程的机会,有利于婴幼儿长远的生长发育。




  2000年科兰·克劳克兰博士(Dr. Corran McLachlan)和霍华德·帕特森先生(Mr. Howard Patterson)在新西兰创立A2公司,开始商业化推广以“a2”立名的牛奶的相关价值。



a2奶粉 完美解决乳糖不耐受问题


尽管牛奶是人们日常生活中不可缺少的必需品,但据报道,A1蛋白质在某种程度上很可能是引起消化不适症状的重要原因之一,而并非乳糖。喝牛奶之后出现胃肠道的不适在中国发生率高达90%,在有悠久牛奶摄入历史的西方国家也有10%-20%的比例。


a2牛奶是产自那些经过甄选只生产含有A2蛋白质的奶牛,自然原初,因为它在一开始就不含A1蛋白质。更亲和宝宝娇嫩的胃肠道 , 更易消化吸收。


A2奶粉值得你拥有!




来源于网络

澳洲时间

微信号:aus989

| 海外 | 旅行 | 生活 | 美学 |

每天相约澳洲时间!


↙↙↙点击{阅读原文}免费订阅

收藏 已赞