这几年大猪草（giant hogweed）一词越来越频繁地出现在人们的视野中，这是一种对人类极为危险的植物。但是每年夏季，仍然有许多人一不小心就接触了这种大猪草，引起过敏、烧伤，甚至失明。近日安省东部地区就发现了长有这样的大猪草。加拿大和美国的有关部门提示，这种大猪草在北美大量生长，千万不要轻易碰触。
安省Greater Sudbury市日前就发现了这种对人极为危险的大猪草，现在这株大猪草已经被市府人员移除。市府还将在周围继续排查，寻找大猪草的踪影，一经发现将立即清除。
这种植物的奶白色液汁对人类非常危险，如果人的皮肤接触到大猪草，在晒了太阳后，就会产生阳光过敏反应，皮肤会立刻出现像烧伤一般的疼痛，有的人会起泡， 甚至会转化成三度烧伤。如不及时处理，烧伤现象会有可能维持10年之久。另外，如果大猪草的汁液进入眼睛，还会引起暂时性失明，甚至永久失明。
大猪草开出的白色花
根据weather.com接到的报告数据，在美国和英国已经有许多例儿童因为碰触了大猪草，而被严重烧伤的情况。
大猪草开花前的样子
尽管加拿大发生这类事故的数量还相对较少，但安省Renfrew的一名女子在去年夏天时，因为接触了一种与大猪草非常相近的野毒株（wild parsnip）被严重烧伤。而且接下来的三年时间，她都要一直避免晒到阳光。
大猪草最初产于欧亚大陆，后来由英国进入北美，并逐步入侵加拿大。虽然这种大猪草并不起源于此，但它对加拿大的气候非常适应，通常大猪草在6月到8月期间会开出白色的花，呈伞状，可达1米宽，茎叶十分粗壮而且中空，茎身有红色或紫色斑点，尤其是下半部分，而开花期间大猪草可以长到5、6米的高度。
安省东部第一次发现大猪草时是在2010年，估计是有人把这种植物从安省南部移植到此处，这已经不是第一次在此发现这种大猪草。
同时，早前大猪草已经入侵了多伦多地区，在East Don Parkland、Don Valley等地也已经发现了这种有毒的大猪草。
卫生部提醒，接触大猪草时必须带上手套。如果有人不小心接触了大猪草，应该立即用肥皂和水彻底清理接触到大猪草的部位，还要避免在接下来的两天内，接触到阳光。如果已经因为接触了大猪草而被烧伤，应该立即看医生。
Poison Ivy，中文名为毒藤，它是一种常见的植物，可长成灌木、植株或是攀附树木的藤蔓。这类植物的特点是在每一主茎上都长有三片叶子。这些叶子的形状、颜色和纹理不尽相同。
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